醋泡花生可能会有一些疗效，但是单靠一个醋泡花生治疗三高，是远远不够的。而且是否有效果，也和个人身体状况有着很大关系。就算是有益的东西也只能适量食用，过多就会适得其反。
三高人群是可以吃鸡蛋的，但是不要超量，平时要多运动，主食尽量吃一些粗粮，燕麦，多吃木耳芹菜这些粗纤维的食物，不要过咸。平时经常运动。饮食要做到低盐低脂糖尿病饮食。首先每日钠盐的摄入量不能超过六克，水钠负荷增加会使血压明显升高。其次要尽量不食用油炸，蛋黄，动物脂肪等食物。
对于确诊为高血压的人群，尽量避免吸烟饮酒，吸烟可降低高密度脂蛋白水平，增加血栓形成的风险，吸烟后，血液粘度，再加上血管内壁的损伤，很容易导致血栓形成，导致心肌梗死，长期饮酒也会增加血脂水平和动脉硬化，增加心脑血管疾病的风险，高血压、中风等风险。
所谓的身体三高，指高血压、高血脂、高血糖的状况，统称为三高。高血压、高血脂、高血糖是影响心脑血管疾病健康的第一杀手。如果出现三高的状况，需要积极治疗。在治疗方面，首先可以通过饮食控制来控制三高，比如低糖、低盐、低脂饮食，拒绝吃含糖量的食物。
减少动物脂肪(猪油、牛油、烧白)的摄入，增加不饱和脂肪酸，尤其是植物油的摄入，比如花生油、菜籽油。鱼油中的不饱和脂肪酸比较高，可以考虑食用，但不可饮食外增加需要的额外摄入。不要吃动物脂肪，动物内脏，以及油炸的食品等。应该多吃新鲜的瓜果和蔬菜，而且一定要多喝水，每天的饮水量应该在2000~2500毫升，多喝水会增加新陈代谢，促进排泄。还要坚持适当的体育活动，也是可以的。