牛奶坏了再继续喝会引起腹泻，甚至引起休克。
喝坏牛奶的主要危害有：1、容易导致腹泻的发生，因为坏了的牛奶当中容易滋生致病微生物，这些致病微生物进入体内之后最容易引起来的就是消化道症状而表现腹泻。2、容易导致过敏性疾病的高发，因为坏了的牛奶当中会含有非常多的致过敏物质，尤其是牛奶当中的蛋白质分解产物更容易导致过敏反应，轻者会引起皮肤疹子、红肿、瘙痒。如果过敏严重会引起过敏性休克，甚至是过敏性哮喘而危及身体健康。
建议当误食坏牛奶时及时去正规医院的消化科进行催吐等治疗，平时饮食时要注意食物的保质期，保正食物新鲜，安全。
变质的牛奶含有大量的有害细菌。
喝了过期牛奶的人会出现拉肚子、呕吐、腹痛、脸色苍白、头晕等食物中毒症状，从而引发急性胃肠炎。而随着过期的时间不断增加，牛奶中的毒素病菌量也跟着上升，不慎喝了这种过期牛奶的人，体内的毒素会渗透到血液中，严重的还有可能引发败血症，出现腹痛、发热、白血球高、血压降低、心率加快、意识不清、呼吸急促等中毒症状，甚至威胁生命。
建议一定要注意近期的饮食搭配，避免过冷过热食物的交替，而且也要避免一些辛辣刺激性食物的摄入。
如果因为不小心喝了过期的牛奶，就有可能造成一些肠胃的反应，甚至引起腹泻腹痛的症状表现。
即使牛奶过期以后没有变质，但是这时候牛奶的营养已经不如新鲜时候的营养价值了，里面的蛋白质已经发生变化，而且里面的微生物也逐渐的滋生，取得不了保健身体的作用，甚至还会诱发一些消化道的疾病。牛奶过期以后，蛋白质已经出现分解的情况，里面会滋生病菌，而容易导致一些肠胃的反应，比如说会出现腹泻，腹痛，会出现恶心呕吐等症状，甚至会造成电解质失衡，造成食物中毒的情况。
所以建议过了期的牛奶最好不要喝。如果在饮用过期牛奶后产生不适症状，及时去医院消化科就诊。不要盲目用药避免对肠胃的进一步伤害。
过期的牛奶不可以喝，会对我们的身体健康带来影响。
牛奶有自己的保质期，而保质期也就是饮用牛奶的最佳时期。因为牛奶中含有添加剂，且如果是已经过期时间过1周的牛奶其中含有的营养物质也较少，就算饮用，也不能有效提供身体所需营养，如果是身体素质较弱的人，还可能诱发身体不适。而且过期的牛奶其实已经变质，而且滋生了细菌。服用后会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻，甚至中毒的现象，会给身体带来很大的伤害。
建议购买保质期的牛奶，且在保质期以内使用，过期的牛奶可以用来做奶浴、调制成面膜和护手霜或者用来发面。
影响钙的吸收。但是偶尔混合吃一次的话也是没有什么问题的。
因为菠菜里的草酸容易和牛奶里的钙结合形成草酸钙，也就是说两类物质常结合食用容易患结石。牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
建议在吃菠菜两小时之后再喝牛奶，这样身体可以有效吸收菠菜中的纤维素，以及牛奶中的钙质，能够避免营养流失。
喝了过期的酸奶会恶心，呕吐，腹泻，严重的话会导致脱水。
喝了过期的酸奶之后可能出现腹泻现象，首先酸奶本身就有通肠排便功效，若是酸奶过期时间长，有益菌降低，一些有害菌则会滋生，饮用后还可能刺激肠胃，引起腹泻，严重者可能还会诱发肠胃炎。过期酸奶可能会滋生大量的细菌，特别是一些保质期极短的需要购买即食的酸奶，过期时间长，会酸臭霉变，严重可能会产生黄曲霉毒素，亚硝胺等物质，人体饮用后可能会出现中毒现象。
建议：若是酸奶保藏完好，无胀气酸臭现象，且只超出保质期几天，则没有什么问题。但是出现中毒现象，此时应催吐，需要及时去医院就诊。