湿疹病人尽量不要吃韭菜，因为韭菜在中医方面属于发物。另外其他发物还包括苋菜、香菇等。湿疹病人还要尽量少吃鸡蛋、牛奶、牛肉、海鲜等发物，避免饮酒和摄入辛辣刺激性食物，比如浓茶、咖啡、生葱、生蒜等。湿疹病人要保持情绪和睡眠良好，避免过度劳累以及精神压力大。
湿疹不可以吃韭菜。因为从中医的角度来说，韭菜是属于发物，韭菜从中医的角度来说，也是属于温阳性质的食品。所以吃韭菜以后可能会导致人体，特别是皮肤组织出现一定的血管扩张。
如果有湿疹，且浑身痒，治疗期间还是不要吃韭菜了。韭菜以及生葱、大蒜等都属于刺激性的食物，难免会有一些影响。同时应该注意不要吃海鲜以及油腻、辛辣的食物，这些都会导致湿疹症状加重。
皮炎有病的人不能吃韭菜，不要贪吃或不吃口味较辣刺激性食物，如辣椒，胡椒，姜，葱，蒜等；不要贪吃或不吃油炸香燥食物，平些日子应多吃富含维生素C，维生素E，维生素A的食品，如新鲜绿叶蔬菜，西红柿，胡萝卜，瘦肉，水果以利于病情的康复。禁饮酒。
患有湿疹，尽量不要口服韭菜，因为韭菜在属于发物，服用韭菜之后可能引起皮疹的加重。同时还要忌服牛羊肉海鲜鱼虾等发物；避免使用头蹄下水等发物；避免服用光感类的蔬菜，比如说香菇，苋菜等。