酒精肝患者的饮食禁忌是什么

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病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
酒精肝患者的饮食禁忌是什么
医生回答共4条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
丁浩 副主任医师 镇江市第一人民医院内科 三级甲等
擅长:支气管镜诊疗技术,在呼吸危重症方面具有丰富的临床经...

指导意见:你好,这种情况属于脂肪肝 平时注意加强体育锻炼,低脂肪饮食,戒烟酒,控制体重..口味淡一些.多吃蔬菜和水果.经一段时间后,脂舫肝就会减轻
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崔树旺 主任医师 传染科
擅长:乙肝、肝硬化、肝癌、丙肝、肝腹水等肝胆疾病
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问题分析:您好,酒精肝患者合理饮食,酒精肝患者应以多食素食,谷类为主,饮食需要粗细搭配,宜吃清淡,忌那些油腻,需要以富营养,易消化为原则,多餐,酒精肝患者禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。
意见建议:酒精肝患者平时还应该保持一个良好乐观的心态,俗话说怒则伤肝,要知道一个积极乐观的心态对疾病的治疗是有很大好处的。酒精肝患者节制饮酒,少量饮酒有益健康,关键酒精肝患者要把握好饮酒量。
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冯德全 医师 内科
擅长:病毒性肝炎、肝硬化腹水、脂肪肝、酒精肝的治疗具有较...
指导意见:忌烟酒。戒酒是酒精肝治疗的前提,包括含酒精的饮料也要绝对禁饮。烟毒对肝脏组织亦有损害,最好不要抽烟。其他刺激性食物和辣椒、生葱、芥末等也要少用或不用,以免加重肝脏负担,影响治疗的效果。
忌多食糖。糖的来源应以米、面食为主,不要过多用单糖类及甜食。由于酒精肝患者肝功能 已受损坏,过分用糖保肝,易导致体胖而使症状加重,同时易导致高血脂、动脉硬化及糖尿病,由酒精肝演变成脂肪肝。
忌油脂。油脂较高的食物内含有不饱和脂肪酸,多吃会、消耗体内大量的胆碱,可使脂肪较易积聚肝脏,影响肝细胞的功能,如葵花籽等,因此,酒精肝患者要少吃油脂高的食物。
忌腌制、灌装食物。腌制类食物在腌制过程中会出现亚硝酸盐,亚硝酸盐在人体内与胺类物质想结合,形成亚硝胺,这是一种致癌物。而罐装食物中,加入了不少防腐剂、香精、色素等,这些化学添加剂也会对肝脏造成一定的损害,因此,酒精肝患者最少食用。
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李耀宏 医师 于都县第二人民医院儿科
擅长:儿科呼吸系统疾病、神经系统疾病、皮肤过敏疾病
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指导意见:多吃绿色蔬菜、豆制品和高蛋白的食物,粗粮也要增加一些。 此外还要戒酒。乙醇或者其体内代谢产物乙醛可以直接或间接损伤肝细胞。转氨酶升高和肝细胞炎症损伤是酒精肝的主要临床表现,而酒精肝三部曲“酒精性脂肪肝-酒精性肝炎-酒精性肝硬化(纤维化)”则体现了酒精肝的不同发展阶段
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相关问答

酒精肝是长期大量饮酒导致的,首先要注意及时戒酒,如果能够彻底戒酒,配合医生的治疗不但可以提高治疗效果,还能快速康复并且减少了复发的机会。平时饮食要注意清淡,不要吃油腻、辛辣刺激的食物,以免加重肝脏负担,致使病情恶化。

胡春晓副主任医师外科山东大学齐鲁医院已帮助用户:0
擅长:肝癌、胆管癌、胰腺癌、胆囊息肉、胆囊结石、肝血管瘤、阻塞性黄疸、肝内外胆管结石等肝胆外科常见疾病的诊断治疗,同时擅长肝胆腹腔镜微创手术。

饮食上注意远离烟酒清淡饮食均衡营养;由于饮酒会引起酒精肝也会引起脂肪肝。所以要注意减少脂肪的摄入多运动。酒精肝首先需要进行戒酒。饮食宜高蛋白,高热量低脂,多食维生素高的食物,少吃油炸食品,低盐饮食。

胡春晓副主任医师外科山东大学齐鲁医院已帮助用户:0
擅长:肝癌、胆管癌、胰腺癌、胆囊息肉、胆囊结石、肝血管瘤、阻塞性黄疸、肝内外胆管结石等肝胆外科常见疾病的诊断治疗,同时擅长肝胆腹腔镜微创手术。

不能喝酒。酒的主要成分是乙醇,90%以上的乙醇在肝脏内代谢时,无疑会加重肝脏代谢负担,同时乙醇代谢产物乙醛,对肝细胞毒害极强。少吃油炸食物、动物内脏和蛋黄等不容易消化的食物,以免加重肝脏负担,影响病情恶化。

胡春晓副主任医师外科山东大学齐鲁医院已帮助用户:0
擅长:肝癌、胆管癌、胰腺癌、胆囊息肉、胆囊结石、肝血管瘤、阻塞性黄疸、肝内外胆管结石等肝胆外科常见疾病的诊断治疗,同时擅长肝胆腹腔镜微创手术。

要严格戒酒。酒精肝形成的最主要原因就是酒的作用,所以酒精肝患者在治疗过程中,要做到严格戒酒。长期无节制过量的饮酒不仅会造成肝脏的损害,还会引起中暑神经系统的慢性中毒。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院已帮助用户:0
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

酒精肝是由于长期喝酒或酗酒引起的肝损伤。酒精肝的治疗,首先是戒酒,包括含酒精的饮料,如啤酒、果酒以及药酒等。摒弃有害的生活方式,合理饮食,适量运动,合理保肝治疗。消化道症状严重的病人必须保证营养物质的补充,摄入高热量食物及多种维生素。

胡春晓副主任医师外科山东大学齐鲁医院已帮助用户:0
擅长:肝癌、胆管癌、胰腺癌、胆囊息肉、胆囊结石、肝血管瘤、阻塞性黄疸、肝内外胆管结石等肝胆外科常见疾病的诊断治疗,同时擅长肝胆腹腔镜微创手术。

酒精肝病患的症状是什么:肝病的发生与饮酒时间长短、饮量多少及营养状态优劣呈正相关;常见症状:指甲呈扇形、皮肤老化、黄疸、嗜酒、鼻子发黑、恶心、呕吐、黄疸、肝脏肿大和压痛。

胡春晓副主任医师外科山东大学齐鲁医院已帮助用户:0
擅长:肝癌、胆管癌、胰腺癌、胆囊息肉、胆囊结石、肝血管瘤、阻塞性黄疸、肝内外胆管结石等肝胆外科常见疾病的诊断治疗,同时擅长肝胆腹腔镜微创手术。