一到二周岁的小宝已经可以和爸爸妈妈一样吃主食了,但仍应单做。这个时间段小宝的食物以米、面等谷类食品为主,由于谷类是热能的主要来源。小宝所需蛋白质主要来自肉、蛋、乳类和鱼等食品;钙、铁和其余矿物质主要来自蔬菜,部分来自动物类食品;维生素主要来自水果和蔬菜。
1岁半宝宝食谱举第一餐,上午7时,牛奶250毫升,糖10克,馒头20克,鸡蛋1个,约45克,维生素AD制剂软胶囊1粒。第2餐,上午9时,苹果1个,约100克。第三餐,中午12点,软饭1碗,米大约80克,碎肉30克,碎菜30克,油8克。第四餐,下午3时,豆浆或者牛奶200毫升,糖10克,甜饼干2片,约20克。第五餐,下午6时,挂面1碗,约30克,碎鱼30克,番茄30克,油8克。
宝宝17个月的话,辅食上是需要多样化的,基本上是颗粒状辅食,每天都要添加几种新鲜蔬菜,一天安排3到4次的辅食,选择粥之类的食物,蔬菜面条或者是饺子,馄饨包子,也可以给孩子吃点小饼干,水果蔬菜之的类的,水果添加要适量,让宝宝有锻炼咀嚼的机会,不仅利于牙齿发育,也利于消化。
可以选择疙瘩汤、小白菜玉米粥等流食,九个月的宝宝已经进入了长牙期,可以选择宝宝喜欢的进食方式,给宝宝做一些可以用牙床捻碎柔软的固体食物,或给一些酥软的手指状食物,如碎菜、碎肉、烂面、饼干及面包等,这样不仅可以锻炼宝宝的咀嚼功能,也可以训练宝宝的吞咽动作和他的手指抓握感,在主食方面,宝宝可以吃多种面食和粥类,可以将主食做得绵烂一些,方便宝宝咀嚼。
刚开始给他吃饭可以吃一些软的东西,经过几个月的辅食添加训练,宝宝可耐受的食物范围在扩大,加上宝宝的牙齿已陆续萌出,有咀嚼能力了,对食物表现出明显的喜好。宝宝的全天饮食应各类具备,营养搭配,有两餐以辅食为主,不要偏食。
14个月的宝宝多数食物都可以吃了,尽量把孩子的辅食做到品种多样化,营养均衡化,比如早餐可以给孩子做鸡蛋羹,小米山药粥,午餐可以做虾仁炒胡萝卜,瘦肉猪肝,主食可以做西红柿鸡蛋面,小馒头。晚餐可以做鱼肉丸子,香菇炒里脊肉。