一般情况下，急性肠炎可在医生指导下使用药物进行治疗，具体内容如下：
急性肠炎是一种较为普遍的疾病，主要症状是急性腹痛、腹泻，同时还会出现轻微的恶心、呕吐等症状。如果是轻度的胃肠炎，可以服用蒙脱石散、颠茄片、左氧氟沙星等药物。重度的急性胃肠炎要卧床休息，通过静脉输液保持血液的正常，电解质和酸碱代谢的平衡，静脉滴注依替米星注射液。还可以服用蒙脱石散止泻，如果恶心、呕出现反酸，可以口服奥美拉唑。
婴儿急性肠炎，是小儿的常见病，是比较严重的。要根据宝宝腹泻的次数和量来确定是否才去打点滴治疗，来预防小儿因脱水导致的电解质平衡紊乱。同时还需要密切观察宝宝的体温变化情况，一旦有高烧导致呕吐腹泻症状时，要到医院进行治疗。
一般情况下，小孩急性肠炎可以通过使用药物、饮食调理等方式来治疗。小孩急性肠炎通常由腹泻、呕吐、发热等症状，应遵医嘱使用抗生素进行治疗，如阿莫西林颗粒、头孢克圬颗粒等，来缓解、消除小孩急性肠炎的炎症。如果小孩患有急性肠炎时，有较为严重的腹泻症状，可以在医生指导下使用蒙脱石散、地芬诺酯片等药物来治疗。此外，还可以通过饮食调理的方式来治疗小孩急性肠炎，可以让小孩吃容易消化的食物，如小米粥、紫薯粥等，避免让小孩食用生冷刺激性食物，避免刺激肠道，避免加重小孩急性肠炎的不适症状。
宝宝得了急性胃肠炎需要给予食物上的控制和药物上的治疗，发生急性胃肠炎时消化功能都会出现减弱或紊乱，因此要控制食物的结构和食物的数量，食物结构要以清淡、易吸收、易消化的食物为主，汤粥，面条比较适合；要喝补液盐防止脱水，同时要控制肠道的感染，需要给予相对应的抗病毒药物治疗。
小儿急性肠炎后的饮食应避免油炸食品，可以适当吃些流质食物。
小儿急性肠炎后要注意不要吃油腻和油炸的食品，尤其是在患有急性肠胃炎的时候，不要吃这些不卫生的食品和柑橘。脂肪会对肠胃造成一定的阻碍，而桔子是酸性食品，可能会引起胃部不适。小儿急性肠炎后可以吃流质食物。有些人得了胃肠炎后会出现腹泻、呕吐等症状，此时人体会出现脱水的情况，体内的水分和电解质会减少，建议多吃一些流食，例如粥，减少肠胃的消化压力，同时还要多饮水，多补充一些钾盐和糖。
