一般皮肤瘙痒过敏是饮食海鲜发物引起的，如果患者不对木耳过敏是可以食用的。但是不要吃牛羊肉，海鲜之类的食物，否则会加剧皮肤瘙痒的症状，不利于患者的恢复。
胆肝疾病也是一种很常见的疾病，它主要就是因为某些细菌或者是病毒而导致的一种疾病，有的时候在患了这种疾病的时候病人会出现皮肤瘙痒的情况，这主要就是因为患了这种疾病而导致的，因为有的时候肝胆疾病会给人体的皮肤带来一定的影响的，胆盐刺激皮肤，就会引起瘙痒，所以病人才会出现皮肤瘙痒的情况。
肝炎是可能会引起皮肤瘙痒的情况。
肝炎患者如果出现了皮肤发痒，一般是因为肝部受损，导致胆汁酸转化排泄受阻，导致皮下神经出现了胆盐沉淀，从而导致了皮下神经的瘙痒。一般情况下使用抗过敏的药物无效，建议在医生的指导下，可以选择消炎利胆的药物可能起到更好的作用。
建议患者日常多以清淡饮食为主，少食用辛辣刺激的食物，以免加重身体不适的可能性。
会引起皮肤瘙痒的病有病毒性皮肤病，包括水痘、传染性软疣、玫瑰糠疹，真菌性皮肤病中体癣、股癣、手癣、足癣、念珠菌病，动物性皮肤病中疥疮、虱病，变态反应皮肤病中湿疹、接触性皮炎、异位性皮炎、药疹、荨麻疹、丘疹性荨麻疹，神经功能障碍性皮肤病中瘙痒症、神经性皮炎、结节性痒疹，红斑丘疹鳞屑性皮肤病中银屑病、扁平苔藓。
全身皮肤瘙痒俗称皮肤瘙痒症，包括以下几方面：
一、过敏性疾病所致瘙痒如过敏性皮炎，荨麻疹，药物性皮炎等。
二、非过敏性皮肤疾病如银屑病，泛发性神经性皮炎等所致瘙痒。
三、老年性皮肤瘙痒是指老年人皮脂腺功能下降、皮肤干燥而导致的瘙痒。
建议患者尽快前往医院就诊，完善过敏原检测后，根据病因进行治疗。
