一般情况下，有脂肪肝通常可以吃豆腐、豆皮等豆制品，具体内容如下：
豆腐、豆皮等豆制品含有蛋白质、钙、膳食纤维等营养元素，并且热量、脂肪含量较低。如果患者有脂肪肝，适量地吃豆腐、豆皮等豆制品有助于为身体补充营养，还有利于患者控制体重，一般不会对患者的病情产生负面影响。此外，患者应尽量避免食用高脂肪的食物，可以适当地多吃新鲜蔬菜和水果。
轻中度脂肪肝病人应该在食物中增加一些豆制品、瘦肉、鱼虾、新鲜绿叶蔬菜的摄入，保证充足的多种维生素的摄入，比如胡萝卜、土豆这种东西要适当的摄入，吃一些新鲜的水果蔬菜。
脂肪肝怎么食疗应该摄取高纤维、根茎类、深绿色蔬菜、水果，优质植物蛋白。注意营养均衡。不要吃肉类、乳制品、面粉类、蛋、高脂肪、高蛋白、高盐、高糖等，烹调时用富含不饱和脂肪酸的植物油。
长期摄入高脂饮食或长期大量吃糖、淀粉等碳水化合物，肥胖，缺乏运动，糖尿病、肝炎、某些药物引起的急性或慢性肝损害等都可能导致脂肪肝。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。
脂肪肝的食疗方法有以下几种。
脂肪肝的食疗方法主要是每日三餐要按时、适量、粗细地搭配，
吃低盐、低糖分的食物，避免血压升高、脂肪代谢失调及肥胖症；也可以吃优质蛋白质，比如多吃鸡肉、鱼肉等，多喝水，增加肝脏的油脂代谢，降低肝脏中的油脂沉淀。
患者平时应该不要吃刺激和油腻的食物，养成合理的饮食的习惯，保持休息环境清洁、安静、舒适，避免熬夜和过度劳累，注意天气变化，及时添减衣物。
