一日至少进食三餐,而且要定时、定量,两餐之间要间隔4-5小时。
注射胰岛素的病人或易出现低血糖的病人还应在三次正餐之间添2-3次加餐,即从三次正餐中匀出一部分食品留做加餐用,这是防止低血糖行之有效的措施。饮食方面要选择少油少盐且清淡的食品。不可认为重油、半荤半素的菜,只吃菜就没关系。要注意炒菜时油要少用,菜肴烹调应多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烧、烤、炖、卤等方式,烹调宜用植物性油脂。
平时吃饭要细嚼慢咽,每餐只吃七八分饱就可以了,不要吸烟、不要酗酒、不熬夜、多休息、多运动。
饮食要保持清淡,不能总是吃生冷,辛辣,油腻的东西,而且海鲜类食物尽量也不要吃,更加不能总是吃很多含糖量很高的东西,否则会让病情变的更加严重,期间要有良好的生活习惯,饮食习惯要保持良好。
科学的饮食是糖尿病治疗的基础,所以糖尿病患者饮食要注意:控制饮食量,少吃多餐。宜粗不宜细,多吃粗粮杂粮。严格控制高糖、高脂肪类食物的摄入。均衡饮食,平衡营养,多吃新鲜蔬菜。多吃有利于调节血糖的食物,如苦瓜、香葱、山药、薏米、木耳、洋葱等。同时规律的运动可以帮助患者改善胰岛素的敏感性,提高骨骼肌的功能,也能改善脂肪、蛋白质的代谢,预防治疗糖尿病的并发症。
糖尿病患者可食用乌鸡、兔肉、三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、鳗、鲜奶油、酸奶、鸡蛋、花生等脂肪和蛋白质。
通常,糖尿病患者建议减少饮食,吃低盐、低脂、低糖的食物。另外,请注意不要吃或不吃热量高、淀粉多的东西。同时也请注意运动。可以进行瑜伽、舞蹈、登山等运动。这些运动有助于增强糖尿病患者的体质,帮助他们恢复疾病。对糖尿病患者来说,血糖必须严格控制和稳定,才能对生活质量有很大影响。
糖尿病营养饮食如下。
1.糖尿病人要多吃牛奶和乳制品。不仅因为营养丰富,还因为食用安全有效,还因为钙含量高,利用率高。当然不能吃含糖的产品。一般纯牛奶最好。
2.其次是豆制品和豆类,富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、镁、维生素B1、维生素B2等。长期食用豆制品不仅有助于糖尿病患者降低血糖,而且有助于预防骨质疏松症。
3.糖尿病人可以多吃海带、虾皮、紫菜、燕麦、大麦、小米、白菜、芹菜等,非常适合糖尿病患者。`