胆碱能性荨麻疹的成因，是因为运动、吃热的食物或饮料、出汗及情绪激动等使胆碱能神经发生冲动，释放乙酰胆碱，刺激炎症细胞释放一种物质，会出现头皮或者浑身扎痒的感觉，皮肤上出现风团。
日常饮食引起胆碱能性荨麻疹：我们的日常食物中有很多食物会造成人体释放出乙酰胆碱这种化学物质，如我们常见到的鱼、虾、蟹、蛋类、某种香料、调味品等，诱发乙酰胆碱过敏，形成胆碱能性荨麻疹。
胆碱能性荨麻疹主要由于运动，受热，精神紧张，进食热饮或酒精饮料后，躯体深部温度上升，促使乙酰胆碱作用于肥大细胞而发病，表现后数分钟出现直径2～4mm的圆形丘疹性风团，周围有程度不一的红晕，常散发于躯干上部和上肢，互不融合。同时会有瘙痒的感觉。
可以到正规医院查一下血液生化，是可以使用一些抗过敏药物治疗，胆碱性荨麻疹和机体的免疫力低下，内分泌失调，精神紧张，都有直接关系的，首先应该调整好心态。主要治疗措施，除了对症治疗，还应该选择镇静剂，保证充足良好的睡眠，锻炼身体，应该循序渐进，避免过度劳累，可以选择糖皮质激素类药物，配合地西泮片。
胆碱能性荨麻疹属于这个荨麻疹的一种，多见于受热、精神紧张或在运动后，这个治疗首先是避免受热，过于精神紧张和剧烈运动，如果还是瘙痒明显，可以考虑口服一些抗组胺的药物治疗，同时保持皮肤清洁卫生，出汗了及时擦拭干净。
胆碱能荨麻疹是一种特殊类型的荨麻疹，其特征是发热后出现红斑丘疹和严重瘙痒。平时，首先要做的是尽可能不做剧烈运动，也不要用滚烫的水进行治疗。主要使用口服抗组胺药，如果单一抗组胺药无法控制，第一代抗组胺药可以联合治疗。
