一般情况下，中医可以治好非萎缩胃炎，具体内容如下：
对于非萎缩性胃炎，中药有一定的治疗作用。这是一种非常安全的治疗方式。需要辨证论治，找出原因，对症处理。柴胡疏肝散和四逆散是治疗肝脾不和所致的疾病。三仁汤是治疗脾胃湿热所致的疾病。如果是脾胃虚弱，可以口服香砂六君丸等药物。还可以通过针灸、艾灸等方式进行治疗。中脘穴、足三里、三阴交、合谷穴等穴均进行针灸，也有治疗的作用。
小孩胃炎通过中医治疗的方式主要有：按摩、针灸等，小孩子患胃炎，可以在医生指导下，用药抑制胃酸分泌或消炎行对症处理。
饮食上要吃清淡的食物，不吃辛辣、刺激、冷硬的食物，油炸、烧烤、腌制的食物尽量不要吃。建议多喝鸡汤、鱼汤、菜汤、肉汤、小米粥、南瓜粥等，帮助养胃且容易消化吸收，适合小孩子。小孩子饮食要注意三餐定时定量，不暴饮暴食，少食多餐，注意保暖，不要受凉。
一般情况下，胃炎可以适当吃干饭，具体内容如下：
胃病患者最好是少食干米饭，这是由于干燥的食物比较难消化，如果食用过量的食物会引起胃胀、胃部疼痛等不适。大米要煮得比较松散，这样可以降低肠胃的伤害，也能缓解肠胃的压力。平时可以多喝粥、汤和煮的很好的面条，这样对肠胃没有任何的刺激，还能起到养胃的效果。同时，有胃炎的患者也要避免喝酒，可以口服药物进行调理。
一般情况下，胃炎中医调理一个月左右能好，具体分析如下:
如果患有胃炎，大概一个月左右能治愈。胃炎患者首先用中药汤剂调理，通过四诊合参明确病因，其次可以配合中医推拿、针灸、刮痧疗法，以增加中药疗效。在日常生活中，患者需要养成良好的生活习惯，注意休息，避免熬夜和过度劳累。此外，还需要保持饮食清淡，避免吃辛辣刺激性食物。
由于个人体质和饮食习惯的差异，导致胃炎的严重程度也不尽相同，所以治疗的时间也不一样，一般在服药一周左右就可以得到明显的改善。不过要完全根治，一般要吃一两个月的中药才行。
在服用药物的过程中，不能吃辛辣、油腻、生冷的食物，否则会影响药物的作用。胃炎有多种证候，需要辨证论治，确定病因后进行针对性的治疗。
慢性胃炎中医可以通过以下几种方法进行治疗：
慢性胃炎患者可以吃柴胡、厚朴、猴头菇等中药，除湿或调理脾胃的升降气机，调理中焦，和胃降逆。慢性胃炎患者还可以适当的选择中成药治疗，如延参健胃胶囊、康复新液、胃苏颗粒、元胡止痛滴丸等，也具有一定的缓解效果。
建议患者在日常生活中要注意饮食清淡，不要食用辛辣、刺激等食物；同时要注意休息，不要熬夜，保持好的心情。