早期食道癌的症状有食欲降低、饭后恶心、呕吐、呃逆等，刺激到气管的症状还有声音嘶哑、胸闷憋气以及出现无明显原因的进行性消瘦，如半年内体重下降自身体重的30%以上。
这要看原发的部位在哪里，是否有转移等。食道癌是可以治疗的，现在的医疗技术还没有攻克癌症。中医中药在抗癌的道路上以治本为主，疗效巩固时间长，不易复发，取得了独特的疗效。
食道癌会出现舌苔增厚。病人主要表现为进食后胸骨后不适感，疼痛感，以及牵涉性疼痛，伴有烧灼感。随着病情的发展，会出现进行性吞咽困难，病人表现为体重下降，食欲也逐日减退。
仅凭所叙述的这种症状，是无法判断为食道癌的。食道癌的主要症状是吞咽困难。只能去医院进行详细的检查，如做一个食管镜和其他的相关辅助检查，根据检查结果才能做出明确的诊断。
食道癌主要是出现吞咽食物的阻挡感，哽噎感，患者这考虑是有慢性咽炎，胃肠消化不良存在。平时要注意多吃青菜水果，多喝水，另外可以用金嗓子喉宝润喉片，而喝水以后会增加尿量，这是正常的，喝水并不会增加大便，患者可以应用一些调理肠道菌群，改善消化功能的药物。
食管癌的典型症状是进行性的吞咽困难，一旦确诊，首选的治疗方法是手术，然后根据手术后的病理结果，再制定后续的治疗，建议病人的立刻到当地正规的肿瘤医院住院治疗。如果有食道癌有吐血的现象，还是病情加重的表现是食管静脉曲张破裂引起的。食道癌如果是早期的情况下，做手术治疗都是比较好的。建议平常饮食清淡一些。