牛皮癣从医学上称为银屑病这种疾病，和机体的免疫力低下，外力刺激，药物刺激，精神创伤，遗传因素都有直接关系的，是属于综合致病因素所致，不是一个过敏性的病，是一个自身免疫性的病，所以吃东西就忌酒跟刺激性食物，像辣椒这些，其他的不忌。
一定要注意饮食，对于一些蛋类，肉类以及奶类的食物应该尽量少吃，还有一些新鲜的鱼虾等海味，多吃新鲜的水果，蔬菜，如苹果，梨，香蕉，橙子等新鲜绿叶蔬菜，豆腐，苦瓜等清淡饮食，保持心情舒畅。
副牛皮癣是一种较少见，病因不明的慢性红斑鳞屑性皮肤病病。它以红斑、丘疹、浸润、脱屑而无自觉症状或轻微瘙痒为特征。根据临床表现可分为点滴型、斑块型、苔藓样型与痘疮样型四种类型。到专业医院做好各项检查，结合自身病情选择治疗方案，比较安全、有效的方法只要运用得当，可以使较大面积的皮疹尽快消退，并且不易复发。
牛皮癣预防的方法有忌不良饮食习惯，辛辣的食物不要吃、火锅之类的也不能沾，同时也要配合一些新鲜的蔬菜、水果，保持良好的心态，坚持适当的运动，每天坚持锻炼，保持良好心态，进行护肤工作。
目前治疗牛皮癣的方法很多，但是到正规的医院去治疗，在专家的治疗下做个全面的检查出病因，然后看制定治疗方案。毕竟每个人都不一样的，不要使用偏方治疗牛皮癣。治疗期间不可以吃辛辣刺激食物。
