白斑是不会变成白癜风的，虽然都存在色素脱失的一个现象，但是对于肤质上所造成的实质损害是会因人而异的，因此在处于特发性点状白斑病变的过程中，最终会造成皮肤组织有一定的萎缩现象，必须及时性进行治疗并全面地护理皮肤组织，才可以避免症状再度恶化。
一般情况下，白癜风患者的饮食应注意忌食发物、限制维生素C的摄入等。具体内容如下：
1.忌食发物：发物一般是指蛋白质含量较高且具有刺激性的食物，容易引起过敏或导致疾病复发，白癜风患者的饮食应注意忌食发物，常见的发物有羊肉、虾肉、芒果等。
2.限制维生素C的摄入：维生素C可能会破坏黑色素生成，白癜风患者的饮食应限制维生素C的摄入，常见的富含维生素C的食物有柑橘、西红柿、柚子等。
患有白癜风的人饮食也是很重要的，平时生活当中的饮食要注意不能吃生冷硬热量太高的辛辣油腻刺激性食物，清淡饮食有营养，一些还有维生素C成分的食物尽量不用，要增加抵抗力，规范治疗。
白癜风病人应少食富含维生素C较高的水果和蔬菜，如柑橘、猕猴桃草莓、鲜枣等，维生素C能抑制黑色素的生成。还应禁食辛辣、刺激性的食物，如辣椒、蒜、葱、洋葱等，这些食物中含有的刺激性物质会刺激皮肤，不利于白癜风的治疗。鱼虾等海产品也要尽量不吃，这些食物容易诱发白癜风，使病情反复。容易引起皮肤过敏的肉类，如鸡肉、狗肉、牛肉、羊肉等也在禁食之列。此外，还应戒烟戒酒。
饮食方面要注意避免摄入污染食品，不要偏食，要多吃酪氨酸丰富的食物，比如兔肉，鸡肉，鱼肉，牛肉，同时配合多吃一些豆制品，还要配合多吃海带，海参，黑豆，芝麻，同时也可以配合多次贝壳类的食品，不能吃含维c的食物。忌鱼、虾、羊肉、酒、辣椒，这是必须要禁忌的。
选择能够内外兼治的医院，内治治疗上应当注重对致病因的整体性消除治疗，这样有助于保证恢复后效果的稳定性和持久性，而在外治治疗上，则需要针对具体情况进行治疗，大面积的白癜风有针对性方法，小面积的白癜风也有针对性方法，总之白癜风的治疗需要有针对性和综合性。