乙肝发展为肝硬化患者宜忌喝咖啡，也不是绝对不可以喝酒。
由于咖啡的刺激作用较为明显，也许对身体康复不利。通常有肝硬化患者的饮食原则是清淡，容易消化为主，产气较少，以食为主，应注意忌食过辣、过激、过腻之品，忌进食过粗、不易消化之品，注意忌烟、忌酒。对于乙型肝炎病毒携带者来说，在不知道是否患有肝病时可以适当地减少摄入，这样对肝脏不会产生太大影响，但一旦发现肝功能已经开始减退的话就应该及时去医院检查，以免延误诊断时间。有肝硬化的患者必须注意针对个人情况选择适合自己的治疗方法，若判断为乙肝病毒感染所致，需考虑抗病毒治疗，还必须指出，抗病毒药物的使用需较长时间，按时按量用药，切不可随便停药，一旦停药，很可能导致严重后果。
一般情况下，肝硬化可以通过肝移植来达到治愈的效果。具体分析如下：
通常来讲，肝硬化是一种消化系统常见的临床疾病，病因主要为病毒性肝炎，常见于乙肝和丙肝。其次，长期酗酒也会引起酒精性肝硬化。目前来说，肝硬化治愈需要采取肝移植手术，但是目前肝源缺乏，所以此治疗方式并不多见。目前治疗的原则是早期诊断，阻止病情的发展，针对病因对症治疗。
肝硬化患者的饮食应该少食多餐，以清淡少盐为主，禁烟禁酒，禁辛辣油腻，多吃蔬菜和水果，如苹果、香蕉、芹菜、菠菜、西瓜、苦瓜、西红柿、草莓等，补充充足的维生素；控制蛋白质的摄入量，选择优质的蛋白质。
CT是可以诊断出肝硬化的，CT诊断肝硬化时表现出的特点有以下几种情况，早期肝硬化时CT可以看到肝脏的体积是增大的，特别是肝左叶是增大的，其他的不一定有特别的特征，个别人可能还有脾脏增大的情况。
肝硬化者是可以适当的吃燕麦的。燕麦是一种杂粮，具有低糖、高营养、高能的营养价值。有肝硬化主要是不吃辛辣刺激难消化食物，不吃油腻，肝硬化也是要根据临床症状和检查结果对症治疗的。