常类似胃炎症状，容易忽视，按胃炎治疗无效，待黄疸出现、尿液颜色变深、皮肤黏膜出现黄染时，病情已经有所发展，皮肤黏膜黄染、大便变白，发热、腹痛，需与胆管结石鉴别，胆管结石往往伴有突发腹痛，可伴有发热，而胆管癌的发热、腹痛症状相对少见。
胆管癌病人在饮食上应注意低脂肪、高维生素、高蛋白饮食。胆管癌的病人可多食用脱脂的酸奶。此外，还可食用新鲜的水果、蔬菜，如番茄、黄瓜、青菜、菠菜、小白菜等。对于蛋白质的补充，可选择鸡蛋的蛋白及鱼类、瘦肉等。
胆管癌如果是早期发现、早期治疗还是能够治好的，如果恶性程度比较高，是比较难治好的，胆管癌是源于肝外胆管包括肝门区至胆总管下端的胆管儿的恶性肿瘤，治疗胆管癌可以进行手术的治疗。
大部分的胆管癌晚期有可能活3月-6个月左右，胆管癌后期可以3个月到6个月，胆管癌本身就是恶性程度非常高的消化道肿瘤，5年生存率不超过30%。如果出现胆道出血造成失血性休克，可造成数小时或数日内死亡。
补充更多的蛋白质和维生素，有助于提高免疫力，加速机体恢复。多吃鱼、瘦肉、鸡汤、泥鳅汤等，养血养气。多吃水果和蔬菜，吃维生素。食物应该软而烂，容易消化，然后少吃多吃。除饮食外，还可以补充硒，在短时间内提高免疫力和体质。