咽炎多有咽痛，吞咽痛的症状，有时还会出现全身不适，关节酸困，头痛，食欲不振，并有不同程度的发热这些都是得了咽炎的症状。饮食要清淡，不要吃辛辣，干硬，过烫以及冰等刺激性的食物，多喝水，多吃蔬菜水果，避免受凉感冒。
婴儿咽炎症状会出现有痰，儿童，上述症状不是太明显，需要给体检，才可以发现是否是咽炎。急性咽炎会表现出嗓子比较红肿，孩子有咳嗽清嗓子的习惯。发现积极的抗感染治疗就行。
疱疹性咽峡炎主要症状是咽喉疼痛和咳嗽及咽喉部位有白色苔状物及发热等症状。主要与病毒感染有关系。孩子和成人症状相似，治疗主要是抗病毒和抗生素联合治疗及对症治疗处理，多喝水，一般需要一周左右恢复，饮食清淡低脂低盐，注意休息好。
治疗慢性咽炎主要表现是除咽喉部不适外，往住伴有剧烈咳嗽，或干咳无痰，或气促呛咳，或喉痒即咳，且咳嗽每随咽炎加重而增剧，治疗方法有疏风清热止咳法，清热润燥止咳法，清热化痰止咳法，燥湿化痰止咳法，清肝泻火止咳法，滋阴补肺止咳法等。
咽炎病人会出现声音嘶哑，咽喉发干的症状，这是咽炎早期常见的症状表现，肺癌病人可能会引起胸闷，呼吸急促的现象。咽炎的危害可能会引起其疾病的发生，如膈肌痉挛，呃逆等一些疾病。
