甲状腺炎对饮食有很高的要求，主要有以下几个方面：
桥本氏甲亢的患者，前期甲状腺机能正常，不需要特别的食物和禁忌，可以正常进食，但如果是甲状腺机能亢进，则要严格控制碘的摄入量，避免食用海带、海虾、海鱼等含碘量高的食物。如果是因为甲状腺炎导致的甲状腺功能减退，在日常生活中，一般不会有任何的忌讳，可以像正常人一样吃东西，也不必过于担心。
甲状腺炎属于瘿病，中医需辩证进行治疗。
如果甲状腺炎引起疼痛，一般称之为亚急性甲状腺炎，通常会有上呼吸道感染史，但中医治疗需要根据气、痰、血三方面来进行治疗。比如气机不畅、肝气不达等。中医认为痰是有形的，也是无形的。看不见的痰，会出现在肌肉表面的疼痛。瘿瘤又称甲状腺疾病，如果出现肿大，一般会考虑是气血所伤，中医上并没有甲状腺炎这一说法，但是对甲状腺炎有一定的辅助治疗作用。
甲状腺炎是由多种原因引起的甲状腺异质性疾病，因病因不同，临床表现亦不相同，不同甲状腺炎，治疗方法不一样，应及时到医院进行全面、彻底检查，并接受医生指导，为了不误解治疗的最佳时机。
甲状腺炎的病因有自身免疫、病毒感染、细菌感染、真菌感染、慢性硬化、放射损伤、肉芽肿、药物、创伤等。根据病史、临床症状、甲状腺肿大等体征，结合实验室血清甲状腺激素水平进行治疗。
一般来说，甲状腺炎不治疗可能会形成甲状腺功能减退。具体分析如下：
甲状腺炎是由自身免疫异常、感染、药物和放射线等多种原因所致甲状腺组织损伤的一组异质性疾病。病情较轻的患者没有临床症状，一般不用治疗，可以自愈。但是如果比较严重，不治疗可能会形成甲状腺功能减退。
患者日常应该规律作息，避免熬夜，注意休息，保持清淡饮食，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，有利于身体健康。
甲状腺炎的诊断一般需要做物理检查、甲状腺彩超和甲状腺功能检查。
甲状腺炎是由各种原因导致的一类累及甲状腺的异质性疾病，是甲状腺疾病中比较常见的一种疾病。主要表现为甲状腺弥漫性肿大，质地坚硬无痛或轻微压痛，表面光滑结节。在日常生活中要注意预防甲状腺炎，防止伤口感染、咽炎等。
身体出现不适时建议及时前往医院，完善相关检查，在医生指导下积极就医。
中医不可以治疗甲状腺炎。
因为甲状腺炎属于一种常见的病症。甲状腺炎分为急性化脓性甲状腺炎、亚急性甲状腺炎、桥本甲状腺炎、萎缩性甲状腺炎、无痛甲状腺炎、产后甲状腺炎等。在这三种情况下，对于急性化脓性甲状腺炎，要用抗生素对症进行支持，如无明显的效果，则要进行外科切除和引流术。对于亚急性甲状腺炎，可以根据病人的症状进行缓解，通过中医不能起到治疗作用。