舌头中间有裂缝通常是缺少维生素、口腔炎症等因素造成的。
如果舌头中间出现裂缝，有可能是因为人体缺少维生素。如果人体缺少维生素，会造成舌头中间有裂纹，会造成皮肤粘膜比较干燥。另外，口腔炎症、经常食用辛辣刺激性食物、体质虚弱等都有可能导致舌头中间有裂缝。此外，脾胃虚弱、阴虚火旺、抵抗力低下、内分泌失调、平时不注意口腔卫生等也会引起舌头中间有裂缝。建议患者及时到医院进行检查，查明病因以便于对症治疗。
需要多吃能够滋补阴气的食物能够养胃阴，平时也可以吃中药去调理，比如益胃汤，玉竹、沙参、冰糖、麦冬，这些都能够养气益肺，补充胃阴。综合调理，再注意适当的运动，控制好饮食，舌头的裂纹就能下去。
平时饮食上需要注意，减少肥甘厚腻的肉类、海鲜，特别是辛辣类食物的摄入，还要戒酒。这些食品都会耗气伤阴，会加重阴气的耗伤，会加重舌头裂纹的形成。综合调理，再注意适当的运动，控制好饮食，舌头的裂纹就能下去。
舌头中间裂缝通常是舌部代谢障碍、B族维生素不足等因素造成的。
如果患者的舌部出现裂纹，多是因为裂纹舌，出现原因主要有心火旺盛、舌部代谢障碍、地理环境、体内B族维生素不足等，也有可能是因为脾胃功能不好而导致的开裂舌，也有可能是舌头部位先天发育不良造成的。患者可以服用一些清热解毒的药物，在治疗过程中要避免烟、酒，注意忌口辛辣、生冷、油腻的食物。
舌头中间有裂纹代表舌为裂痕舌，是诊病的舌诊的一种症，其代表阴虚火旺或者是脾虚湿盛。如果舌色深红，舌体瘦小，伴有潮热盗汗、咽干口燥、小便黄，大便干结等症状，应考虑阴虚火旺引起的裂痕舌。
舌头宽大有裂缝需根据症状表现判断具体原因。
健康人群中约0.5%的人舌头有先天性裂纹，称为先天性舌裂，特征为舌苔覆盖裂纹，没有任何不适症状。这种先天性裂舌与患病者的裂舌不同，属于正常舌象，不需要治疗。患病者舌面裂开明显，舌裂处无舌苔覆盖。这种舌象一般是由于精血不足、阴津耗损、舌体失养、舌面萎缩所致。