较适合糖尿病人吃的水果有，苹果、梨、桃子、李子、樱桃、葡萄、猕猴桃、橘子、柚子、菠萝、西瓜、大枣、椰子以及枣干等。但一定要把握好用量，不能超过150克，且若想吃水果，一定要把主食减一部分，如吃150克的水果，就应减掉大约25克主食，如馒头、米饭减掉25克。糖尿病人吃水果对人体的一些微量元素、维生素c，都是一个很好的补充，可以防止糖尿病人出现营养不良。但水果一定要注意用量。
糖尿病患者可以吃的水果包括猕猴桃、柚子、橘子、苹果、木瓜，这些都可以吃。但是在选择水果的时候，要选择升糖指数比较低的水果，比如像葡萄、柿子这一类的水果升糖指数都比较高，所以这时候要尽量避免。
糖尿病适合吃一些低糖的水果，糖尿病饮食主要的原则就是控制饮食。降低血糖其实就是少吃或不吃那些容易导致血糖上升的食物。比方说，加糖的食物，像糖果、汽水、可乐、蜜饯，及蜂蜜、加糖饮料，以及各种中西式的甜点都应该少吃。
糖尿病可以吃西红柿，但最好加热后再吃。糖尿病患者吃水果肯定是有好处的，因为水果里含有果糖，而果胶对人体的营养极为重要。糖尿病患者可选择含糖量低的水果食用，并非不能食用任何水果。对于糖尿病患者来说，黄瓜、西红柿等含糖量比较低，都可以作为水果食用，但是，如果糖尿病患者的肠胃不好，不要食用凉的西红柿，可以放在微波炉里烤一烤，弄热西红柿再食用，这样对糖尿病患者没有太大影响。
有糖尿病的人可以多吃西瓜、南瓜、冬瓜等。
糖尿病主要是因为体内的胰岛素分泌不足或者是胰岛素的功能障碍，同时还会出现脂肪、蛋白质、水、电解质等代谢异常。糖尿病患者可以适当的吃西瓜、南瓜、冬瓜等，但要注意不要吃得太多，因为吃得太多会引起体内的糖分超标，从而引起血糖的变化。
需要注意的是，患者需要保持进食规律，一日三餐定时定量。
糖尿病患者可以吃藕，不过需要控制好进食量。
糖尿病人能吃藕，平时可以适量的吃藕，藕虽然也是一种蔬菜，但是并不是很适合糖尿病的人，因为莲藕中的淀粉含量要高于其他的绿色蔬菜，对血糖的作用也会更大。糖尿病的人平时可以多吃些莲藕，但一定要注意，莲藕中含有大量的淀粉，比一般的绿叶蔬菜要高。患者应规律监测自己的血糖，保持血糖平稳。