手指指尖一碰水就脱皮可以尝试可以吃富含维生素的食物，如胡萝卜和其他新鲜蔬菜，并服用维生素B复合溶液。其次，也可以用中药浸泡在水中。注意不要吃辛辣的食物，如辣椒。平时不要直接用碱性较强的洗护液接触到手指头。洗东西的时候可以带一个胶手套保护一下。
手指会无缘无故地脱皮，这可能是由于接触某种东西过敏，或者体内微量元素的缺乏很容易发生。这里看不到具体的脱皮现象，也不能问。去下面的皮肤科医生那里看看，确定是什么病。同时，应该确保饮食规则，防止因缺乏营养而脱皮。
通常情况下，手指间脱皮可以通过日常护理、使用药物等方式进行治疗。具体分析如下：
1.日常护理：手指间脱皮可能是真菌感染引起的，患者注意局部卫生，应对毛巾、衣物等物品进行高温消毒，以免传染给家人。
2.使用药物：手指间脱皮可能是接触性皮炎引起的，患者可以在医生的指导下使用炉甘石洗剂、莫匹罗星软膏、复方地塞米松乳膏、醋酸泼尼松乳膏、醋酸地塞米松乳膏等药物进行治疗。
一般情况下，手指肚脱皮可以通过药物治疗、日常护理等方式缓解相关症状，具体内容如下：
1.药物治疗：如果患者手指肚脱皮是真菌感染造成的，患者应遵医嘱使用特比奈芬乳膏进行治疗。但如果手指肚脱皮是汗疱疹导致的，患者应遵医嘱使用丁酸氢化可的松乳膏等药进行治疗。
2.日常护理：皮肤干燥可能导致患者手指肚脱皮，患者应注意日常护理。患者要多吃富含维生素C的食物，要避免使用温度过高的水来清洁皮肤，要避免接触刺激性较强的洗护产品。
手指脱皮，有可能还是因为干燥性皮炎，或者真菌性感染皮炎的原因引起的。如果脱皮面积比较大，而且总是反反复复的情况下，还是需要及时到皮肤科先进行检查，剥脱性角质层松解引起的手指脱皮脱过一阵就好了，真菌感染引起的手指脱皮需要进行抗真菌治疗，具体的还需到医院确诊再采取相应措施。
