肾病可以多食清淡而有利尿作用的食物,有利尿消肿作用的食物有鲤鱼、鲫鱼、羊奶、西瓜、冬瓜、绿豆、赤小豆等。西瓜皮煮水,利尿效果较好。多食含丰富维生素的食物,新鲜蔬菜和水果是碱性食物,既能供给多种维生素,又能促进肾脏功能恢复。
肾脏是个代谢器官,肾病的饮食对,病情的改善以及调理有很大的意义。还是要配合中药调理,效果相对会好一些。同时还是要少吃辛辣食物,戒烟戒酒。效果相对好一些的,必须保持心情舒畅了。
临床上分为少尿期,多尿期及恢复期三个阶段。少尿或无尿期通常持续一到两周,每日尿量持续小于0毫升为少尿期,小于100毫升为无尿期,尿色深而混浊尿内有蛋白,红细胞,白细胞,颗粒管型。出现水,电解质,酸碱平衡失调。有高血压,心力衰竭,心包炎表现恶心,呕吐,食欲减退。多尿期尿量中加得速度较快,7天左右达到多尿高峰,每月尿量达3000毫升~5000毫升是肾功能开始恢复的标志。
肾病早期、稳定期应给予较高的优质蛋白质饮食,如淡水鱼和白肉类等。其有助于缓解低蛋白血症及随之引起的一些合并症。对于病情严重的肾病综合征应摄入较少优质蛋白质饮食质。出现慢性肾功能损害的,则应低蛋白饮食。
黄芪粥:先将黄芪煎汤去渣,然后入粳米煮成粥,粥成时加入陈皮末即可。本方能改善肾脏功能,消除尿蛋白,增强体质。黑豆炖猪肉:先将猪肉于水中煮开,弃汤,再与黑豆共炖至烂,加适当高速味品,食肉饮汤。本方有补肾、利尿、健脾等作用。
膜性肾病可以食用带鱼,带鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用,从而减轻肾脏的排泄负担,炸油条和胡萝卜泥能够降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心,护肾作用,是冠心病,肾病患者食疗佳品。