首先身高是有很多种原因决定的，比如遗传，如果要想增高，建议多吃蔬菜和高蛋白食物和优质蛋白食物和含钙丰富的食物和含锌丰富的食物，防止偏食。保证休息时间和质量。多参加体育锻炼，如骑车单杆双杆等体育运动。
青少年长不高可能是生长激素缺乏，暂时性体质性青春期生长延迟或者家族性矮身材，与基因遗传密切相关，平时可以多吃一些富含激素和该物质的食物，多运动，多晒太阳就可以改善。
一般来说，儿童吃芡实不会长不高。具体分析如下：
儿童吃芡实通常不会对生长发育造成明显的负面作用。芡实还能起到补中益气、补肾固精、健脾止泻等作用，可以帮助调理肠胃机能，促进消化和吸收，从而提高抵抗力和身体素质，有利生长发育，因此，儿童吃芡实不会长不高。
日常生活中，应当注意合理膳食，提倡少食多餐，避免暴饮暴食，以免出现胃肠不适的症状。
宝宝小腿粗会长不高的说法是不科学的，宝宝小腿粗与长高没有太大关系。具体分析如下：
身高增长与遗传有关，父母个子偏矮，生下来的孩子高的几率不大。睡眠中的生长激素是最多的，睡眠充足，有利于宝宝的成长。儿童出现偏食、厌食，会造成营养不足，从而影响到宝宝的生长发育。运动对儿童的成长是有益的，缺少运动也会造成身体发育迟缓。应多摄入富含钙质和锌的食物，多进行有氧的室外活动。
长不高的原因一大部分取决于基因遗传，并且处于青春期需要适量的运动锻炼，不是单纯的吃钙片喝牛奶，就是可以的，这些都远远是达不到的，平时的话需要经常锻炼身体，来增强自身的抵抗力，并且在饮食上要加强营养，多吃饭是最主要的，多吃一些有营养的食物，并且要多注意休息，保证充足的睡眠，每天都要在八个小时以上。