肝硬化早期可出现乏力、食欲减退、消化不良、恶心、呕吐、右上腹隐痛和腹泻等症状。其中以乏力和食欲不振出现较早，且较突出。症状多呈间歇性，多因劳累而出现，经休息后可缓解。大部分是乙肝所致肝硬化，有乙肝病毒感染的病史。
在病理组织学上有广泛的肝细胞变性、坏死、再生及再生结节形成，结缔组织增生及纤维隔形成，导致肝小叶结构破坏和假小叶形成，肝脏逐渐变形、变硬而发展成为肝硬化。早期主要有乏力、易疲倦、体力减退。少数早期肝硬化病人可出现脸部色素沉着。
肝硬化起病隐匿，病情发展缓慢，症状亦轻微，可隐伏3-5年甚至10年以上。早期肝功能尚可代偿，因此症状较轻，乏力和食欲减退出现较早，可伴有腹胀、恶心、上腹隐痛、轻微腹泻等症状，呈间歇性发作，因劳累或伴发病而出现，休息或治疗后可缓解。如果怀疑有早期肝硬化，就要积极治疗，以免病情进一步加重，失去治疗时机，发展到晚期肝硬化，就不好治疗了。
丙肝早期肝硬化常见的症状有：上腹痛、倦怠、乏力、体重减轻等，多数早期肝硬化病人还有肝脏肿大，腹壁静脉曲张、踝部水肿、肝掌、蜘蛛痣、出血等症状，有时还可出现贫血症状。
一般情况下，肝硬化分为两个阶段：代偿期和失代偿期。在代偿期，一般没有特别的表现，一般都是腹部不适、乏力、食欲下降、消化不良等。而在失代偿期，则会出现一些临床症状，如肝功能的下降和门静脉压力增高。出现腹水、鼻出血、牙龈出血等症状。
这是由于肝脏分泌白蛋白的功能降低以及肝细胞的合成功能降低所致。另外，肝硬化患者的肝脏也会因为胆红素的吸收和排出而导致的黄疸。此外，肝硬化也会导致体内的激素代谢紊乱，从而导致身体毛发、肌肉消失，严重时还可能会危及生命，所以，建议患者及时进行治疗，有利于身体健康。
会出现体重减轻为肝硬化早期多见症状，因食欲减退，进食不够，胃肠道消化及吸收障碍，体内清蛋白合成减少。肝硬化病人需注意，营养全面丰富且均衡化、多样化，可以说在饮食上保证优质蛋白、多元维生素、微量元素及矿物质的补充，以及时补充机体所需。