急性咽炎大部分都会是病毒感染引起来的，有些时候也会合并有细菌感染，最开始的时候是以咽喉部的灼热感、干燥感为主，继而出现进行性加重的咽喉部疼痛。如果一般症状较轻，可以多饮水，多休息，使用漱口液漱口，多食用新鲜的蔬菜、水果，因为富含有维生素，也能够起到清热解毒、理气化痰的作用。同时结合中药成分的含片，比如甘菊冰梅片缓解症状。
急性咽炎可以吃一些消炎的药物，要多喝温水促进排泄，不要多吃辛辣口味食物，尽一切可能不要大声说笑，饮食要清淡容易消化吸收的，应该输液很有效，不晓得使用药物是否对症，卧床好好休息，水分要补充充足，不吃辛辣口味和过于油腻食物，保持大便通畅，应给予静脉输液，补充营养。
急性咽炎有咽部干燥、粗糙感、咳嗽的这样症状，继而出现咽痛，多位灼热痛，且空咽时候咽痛比较剧烈，当咽侧索受累时，疼痛可以放射到耳部，还会出现全身症状，如寒战、高热、头痛。
急性咽炎的治疗主要是药物治疗，可以口服药物或者静脉输液用药，也可以通过雾化吸入的方法给药。静脉输液两天没有明显效果，病情反而加重，多考虑是使用的药物不敏感，应当考虑调整所使用的药物后进行治疗。同时，可进行雾化吸入治疗。
夏普尔急性咽喉炎的具体治疗方式如下：
小儿急性喉炎主要是解剖结构导致的，咽喉黏膜下组织疏松，患急性炎症时容易导致喉头水肿，急性喉炎主要是细菌感染导致的，治疗主要对症使用抗生素进行抗感染或者输液治疗，若有喉头水肿可以用激素类药物，小儿急性咽喉炎要抓紧治疗，严重的容易导致呼吸困难，治疗时可以配合超声雾化吸入治疗。
急性咽炎的症状是先有咽部干燥，灼热感，然后出现明显的咽痛，吞咽时加重，咽侧索受累时疼痛可放射至耳部。全身症状较轻，可有发热，头痛，食欲不振，四肢酸痛等全身症状。