化疗期间的饮食无须有太多的忌口,总体上只要遵循以下原则,可以想吃就吃:不吃变质或刺激性的食物;少吃薰、烤、腌、炸以及过咸的食品;主食粗细粮搭配,如大米小麦加玉米荞麦,保证营养平衡。
乳腺癌手术之后身体是比较虚弱的,饮食方面可以多吃一些清淡的食物。那么合理的调节和饮食是可以有效地帮助身体恢复的。饮食还是需要高蛋白为主,营养也是需要循序渐进地进行补充,合理地调节。
乳腺癌术后饮食,首先,乳腺癌的患者因为是恶性肿瘤,所以饮食上应当多注意一些,一定要养成良好的饮食习惯。特别是饮食方面,平时应当少摄入或尽量不摄入油炸、油煎的食物。少食腌制的、熏的、烤的、炸的食品。平时养成不过量摄入肉,还有煎蛋、黄油、奶酪这些甜品的饮食习惯。增加新鲜的水果和蔬菜,补充维生素和胡萝卜素。多食用像橄榄油、鱼、豆制品之类的食物。
饮食宜结构合理,营养丰富,以高蛋白、高维生素、低脂食物为主,同时可适当增加豆制品的摄入。特别是术后,更应补充高能量食物,以促进身体的恢复。应注意避免某些食物的摄入,比如甜品、饮料、辛辣刺激性食物等。
日常饮食应当多摄入含蛋白质及维生素丰富的食物,包括蛋类、肉类、鱼类、奶类以及时令果蔬。部分乳腺癌病人往往需要进行化疗,可以造成不同程度的消化道功能紊乱,应当结合病人的口味和喜好进行饮食调节,必要时需要进行药物对症处理。
一般多吃一些新鲜的蔬菜和水果,水果没有具体的限制,可以多样化的,只要是吃了没有什么不舒服的情况,都可以适量吃的。乳腺癌术后饮食要注意多吃新鲜蔬菜和水果,如绿、黄、柠檬、芦笋、杏仁露、荸荠、红枣、大蒜和红蔬菜以及黑木耳等是抑癌物质。