婴儿到7、8个月时可吃蒸鸡蛋了。不应将蛋黄泥加在奶瓶中给宝宝喂食，这容易引起宝宝食欲减退。对蛋黄过敏的宝宝，应等待肠道发育进一步完善、对异种蛋白的屏障作用进一步加强后，再添加蛋黄，有的宝宝要等到7个月甚至1岁的。
七个月的宝宝刚刚开始添加辅食，不要吃完整的蒸鸡蛋。可以选择给孩子吃一些蒸的蛋黄，这样可以有效的吸收鸡蛋中的卵黄蛋白，又不会引起过度的蛋白质摄入，从而降低宝宝出现过敏的概率。
宝宝感冒可以吃蒸鸡蛋，但不要太咸，不要蘸酱油吃。感冒多是由于病毒感染引起的，期间饮食需要清淡点的，可以口服小儿感冒颗粒，多喝温开水，好好休息睡觉，三五天会逐渐好起来的。
一般情况下，宝宝感冒发烧不可以吃蒸鸡蛋。
宝宝感冒发烧了，肠道消化功能降低，其消化酶分泌减少，食欲也会相对变差，在饮食上宜给予清淡、易消化的食物。蒸鸡蛋含脂类成份高，不易消化，所以不可以吃，建议感冒发烧痊愈一周后再吃。宝宝感冒发烧期间，肠道黏膜通透性增高，其敏感性也高，鸡蛋作为宝宝最常见的过敏原之一，容易出现过敏的症状。
把一至两个鸡蛋打入容器中，用打蛋器顺时针打散。倒入和蛋液体积一样的温开水，再打散，用筷子蘸一点点的盐。把蛋液放入锅中，在容器上扣上一个盘子，然后盖好锅盖隔水蒸开。开锅后七八分钟就可以了。