非01霍乱弧菌肠炎的治疗方法一般有以下几个方面：
1.补液法：采用早期、快速、足量、先盐后糖、先快后慢、纠酸补钙、见尿补钾。输注量及流速要根据病情轻重、脱水程度、血压、脉搏、尿量、血液密度等因素而决定。
2.药物疗法抗生素作为补充剂可以降低痢疾，缩短泻吐期和排菌期，常用的药物有环丙沙星、诺氟沙星等。
3.中医理疗：可以对天枢穴、气海穴、足三里穴进行按摩，也可以在气海穴施针后，进行热敷。
对于耶尔森菌肠炎，一般可以通过对症支持治疗，补充水和电解质，药物治疗等来治疗。
1、对症支持：在出现痢疾的时候不能吃东西，可以食用流食或者是半流食，或者是暂时不要喝奶类的东西，避免出现高渗的情况。如果病人出现了恶心和剧烈的腹痛症状，可以口服一些阿托类的药。
2、补充水分及电解质：轻度或严重脱水的病人，可以服用补充水分的补充；重度腹泻伴水、电解质紊乱、酸中毒、休克者等都可以进行输液治疗。另外，在补水的同时，应尽快进行静
3、药物治疗：可以口服氟喹诺酮类的药物，如：左氧氟沙星、环丙沙星等。
一般情况下，新生儿侵袭性大肠埃希菌肠炎的治疗方法主要是对症进行药物治疗，及时补充水、电解质等液体，使酸碱达到平衡，不再紊乱。这个病需要自然治疗的时间在一周左右，新生儿则需要短期进行治疗。药物治疗的方法具体如下：
1、新生儿出现严重的腹泻、脱水、电解质紊乱等症状，为了使新生儿的水电解质达到平衡，需要进行静脉补液盐，没有脱水症状后，为了使丢失和生理消耗量得以补充，每天的液量还需要继续；
2、新生儿出现比较严重的腹痛、腹泻症状时，建议使用蒙脱石散、阿托品、山茛菪碱、普鲁本辛等止泻止痛的药物。
通常情况下，肠炎治疗方法有很多，如下所示：
肠道炎症一般是因为细菌传染所致。所以在处理上应先做大便常规，确定病因，然后再选用适当的药物来杀死病菌。同时还要注意对症的处理，如果是因为肠道炎症导致的痢疾，可以服用蒙脱石散。长期腹泻后会有严重的脱水，电解质失调等情况，要到正规的医疗机构进行补液，可以通过服用生理盐水来改善。
对于缺血性肠炎，要根据病因和病情的轻重来进行治疗，具体内容如下：
如果诊断为肠穿孔或坏疽，则需要进行保守治疗。治疗上可以选择支持疗法，可以采用消化道外营养；预防继发性肠炎，应用广谱抗菌药物，氧气及肠管减压；并且促进血液循环的药物有罂粟碱、异丙肾上腺素、缓激肽等。
如果在急性期服用药物不能超过3天，如果不能缓解或肠穿孔、肠梗阻等症状，则需要立即进行外科治疗。
小儿急性胃肠炎的治疗方式主要有药物以及日常护理。
儿童急性肠炎可吃思密达，必奇等，能保护胃肠粘膜，固化杀灭肠道内细菌和病毒，起止泻作用。如果腹泻严重时还需配合口服抗生素治疗。微生态制剂有妈咪爱，常乐康，金双歧，整肠生，以调整肠道菌群为主，抑制肠道有害细菌的生长，达到止泻的效果。另外还需要注意合理使用抗生素及对症处理。同样也要注意适当进清淡的饮食，让消化道得到适当的休息。
