急性肠胃炎7天能好。
如果需要及时的处理，急性肠胃炎7天一般能好。出现腹泻、呕吐等症状时，需要注意多喝水，保持电解液的平衡，如果症状比较严重的话可以通过输液来避免电解质出现问题。可以口服肠道保护剂、微生物制剂、洛哌丁胺等药物进行治疗。
日常生活中，应当注意培养良好的饮食习惯、适当根据自身实际情况增加合理的体育锻炼、改变不良生活习惯。
宜选择清淡，易消化，有营养的饮食，少量多餐。可用白米粥试着恢复小儿的迸食，除了加盐，亦可加糖，不仅可供给钠离子，亦有足够的葡萄糖以供能量的补充。也可选择海苔酱、花瓜、豆腐等清淡不油的食物搭配；可单吃面包、馒头，亦可烤焦来吃；苹果泥也有天然的止泻功能，其所含果糖亦可补充部分能量，属上上之选。
小儿急性肠胃炎主要是物理性、化学性、生物性的有害因子侵入人体，导致胃肠黏膜发炎，包括急性胃肠炎、慢性胃肠炎。急性胃肠炎起病急，病程短，通常4-5就治愈。
急性肠胃炎主要表现为恶心、呕吐、腹痛、食欲不振，严重的会脱水及电解质紊乱。主要是去除病因治疗，药物导致的急性肠胃炎，要禁用相关的药物，感染引起的可选择适当的抗生素。一般性治疗要卧床休息，吃清淡性流质或半流质的食物，每天要少量多餐，不吃刺激性、不容易消化的食物。脱水的宝宝可以口服补液盐，严重时可以静脉用药补充血容量，纠正脱水或电解质紊乱。
在患有急性肠胃炎可以吃一些消炎药来进行治疗效果更好，如果不吃药的话大概需要十天会恢复，但是这样很有可能会让病情转换成慢性肠胃炎，这样就更难治疗。
一般来说，如果是急性胃肠炎，一般服用三天左右的药物可以得到改善，但如果要完全根治，则至少要一周以上的时间。急性肠胃炎是一种常见的急性炎症，主要表现为暴饮暴食、饮食不洁、情绪紧张等。可以在医生的指导下口服解痉药、止泻药、补液盐、抗生素等来改善，但是要坚持用药2-3日才能巩固药性，不然病情就会复发。
此外，患者应该注意避免辛辣刺激的食物，有助于改善症状。
可以多吃一些养肠胃的食物，比如用胡萝卜煲粥，这种粥能够起到非常好的养肠胃的作用，可以固定一个数量吃上三天，三天之后感觉到很有精神了，再调整病人的食量，需要注意的是在养胃期间除了吃胡萝卜粥之外，不要吃任何其他的东西，比如水果饮料等都是不可以吃的。