多囊肾是一种遗传性疾病，分两种情况，一种是常染色体显性遗传性肾脏，遗传特点是父母只要有一方患病，孩子患病率达到一半，不管孩子是男孩还是女孩，遗传概率都是如此。另外一种多囊肾是常染色体隐性遗传，遗传给孩子的概率就非常小。
遗传多囊肾严重，病人身体内携带多囊肾基因，可以造成多种脏器的病变，包括肝脏、胰腺、脾脏、脑动脉等，突出的损害是肾脏，肾脏内囊泡的数量非常多，体积会越长越大，最终可能会造成肾功能衰竭，大概有一半的患者在60岁的时候会进入到尿毒症。
食谱要采用低盐饮食每天2～3克食用盐为宜，少吃含钾、磷，饮食，要低蛋白、低脂肪饮食、多吃富含维生素与植物粗纤维饮食，可以做黄芪烧羊肉，扁豆薏薏米田鸡汤，熟地枸杞子炖鳖鱼汤等。
本身多囊肾总是属于先天性疾病问题，一般采用保守的治疗方式，肾脏一般是出现了，没有办法正常的清除体内的废物，给肾脏所带来的异常伤害，如果肾脏没有办法进入体内的废物会造成更严重的尿毒症等情况。对于治疗多囊肾疾病需要患者结合医生的专业治疗来进行诊断。
多囊肾病人的合理饮食对控制肾功能恶化非常重要。采用低盐饮食，每天二到三克食用盐为宜，少吃含钾、磷饮食，宜低蛋白、低脂肪饮食，多吃富含维生素与植物粗纤维饮食，保持大便通畅。