脂肪肝患者检查如下：
脂肪肝首先要做肝功能和肝胆彩超，看有无脂肪性肝炎、肝组织的器质性变化，同时还要进行肝瞬时弹性测试，判断脂肪肝的严重程度；另外还需要做血脂、血糖等检查，以了解与糖尿病、高血脂等疾病有关的原因。另外还需要做血液常规、肾脏功能等方面的检查，了解脂肪肝有没有导致其他器官病变。肝内有肿块，要做CT、MRI等方面的检查，以判断是否是脂肪肝所致。
酥饼是用上等的动物油、小麦面粉、霉干菜等调料制成的。表面金黄色，酥脆可口。减脂很好吃，但也是高热量的食材。针对脂肪肝患者，要等级划分。如果是轻微脂肪肝，可以建议患者吃少许的酥饼，因为脂肪肝如果进食大量的油脂和淀粉类食品，而不经过运动消耗会有脂肪沉积在肝脏而加重脂肪肝。如果是轻中度脂肪肝，建议最好不要吃酥饼，由于酥饼也是一种高热量高脂的食材。除非患者可以根据运动过量消耗饮食产生的热量，否则建议一定要少吃。
一般来说，喝酒脂肪肝可能是以下原因：
脂肪肝是指肝脏中的脂肪超过5%，可能是肥胖、代谢综合征、大量饮酒等因素造成的。长期大量饮酒可以引起肝脏损伤而造成脂肪肝，如果不及时治疗可能会变成酒精性肝炎、酒精性肝纤维化等情况。所以尽量不喝酒。
患者在日常生活中应当加强身体锻炼，注意保暖，饮食清淡，不吃刺激性食物多，吃富含钙质的食物，不要吃刺激和油腻的食物。
脂肪肝患者的减肥强调要管住嘴，迈开腿，主要从两方面来进行：
1饮食控制，要多吃高纤维化食物，如蔬菜、水果，蛋白质以豆制品为主，饮食上要少油腻，蔬菜可以采取凉拌的方式减少油脂的摄入。
2，多进行体育锻炼，比如慢跑、健身操等，建议每次运动半小时以上。同时日常生活中要戒烟戒酒，给予血脂、血糖的控制。保持生活习惯的规律。
通常情况下，脂肪肝患者能吃肉，但是要注意肉的选择。具体情况分析如下。
脂肪肝患者能吃肉，但是在选择肉时要注意，最好是鱼肉、牛肉等低脂肪的肉类，能吃太多的肥肉，以免导致病情加重，因此脂肪肝患者能吃肉，但是要注意肉的选择。
脂肪肝患者还可以按照医嘱使用门冬氨酸鸟氨酸颗粒、水飞蓟宾胶囊、三七脂肝丸等药物进行治疗。
脂肪肝病人也可以献血。只要没有传染病，没有高血压等，没有一些异常心血管疾病的病人就可以献血。最主要的是要注意献血量不要太多，避免身体过度虚弱。在献血前，有必要对传染病等方面进行实验室检测，如果确定没有异常，可以正常献血。
