平时可以多吃些牛肉、鸡肉、羊肉、兔肉等肉类的食物，对于这个白癜风的疾病是很有效的。可以鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋的，也是可以多喝点牛奶的，多吃些豆类的食物，比如黄豆，豌豆，绿豆，豆制品等。
不能吃桔子、西红柿、葡萄、山楂、猕猴桃等。过酸或过辣的食物也可能影响病情与治疗效果，忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。
在日常生活中失去黑色素的人多吃黑枣，因为黑枣也没有补充黑色素。当黑色素的缺失有时候是一些维生素缺少而不能合成黑色素，黑色素细胞内酪氨酸酶中的铜减少或者硫氢基增多就会导致酪氨酸酶活性减少，消失。
作为皮肤色素脱失患者，应该注意少吃鱼。饮食上还应该注意少吃或不吃洋葱，大蒜，虾，辣椒等，以减少富含维生素食物的摄入。注意少吃或不吃西红柿，青椒，柑橘，柚子，柠檬，山楂，樱桃，猕猴桃。
色素脱失吃感光蔬菜，感光类食物都容易使皮肤变黑，因为它们富含铜、铁、锌等金属元素，这些金属元素可直接或间接地增加与黑色素生成有关物质的数量与活性，多吃这类食物会令肌肤更容易受到紫外线侵害而变黑或长斑。
黑色素脱失在平时的生活中多吃一些黑枣子，因为黑枣子也没有补充黑色素。黑枣富含有机酸、糖类和其他一些矿物质成分，其对于补肾还有的作用。黑色素脱失还可以多吃黑芝麻，多吃黑芝麻也苦补充黑色素。