饮食控制糖尿病可以控制三个月。
一般来说，饮食控制会在2~3月降低血糖。临床上判断生活方式干预效果通常以3个月为期限，如果3月以后糖化血红蛋白仍然达不到标准，就要用药物治疗。具体生活方式干预的措施：从饮食方面限制每天摄入的食物总热量，避免吃高热量、高脂肪、高胜糖指数食物(如糖果、饼干蛋糕、冰淇淋、油炸食品、糖分高的水果、煮时间长的米粥等)。第二、要增加运动量，包括快走、慢跑、游泳、爬山、每次运动30分钟、每周运动5次。
糖尿病控制饮食：
一方面要控制每天摄入的总热量。另一方面，碳水化合物、蛋白质、脂肪也有一定的比例。具体来说，碳水化合物主要指食物，每天可以吃200-300克。根据患者的体型，超重肥胖者可以少吃，每天200-250克，正常人可以吃250-300克，瘦人可以适当多吃。指主要谷物和土豆。尽可能吃粗粮，用面粉和大米代替粥，代替含有各种糖分的饮料和零食。蛋白质每天可以吃一个鸡蛋和300毫升牛奶，每天150-200克瘦肉，鱼鸡肉等白肉，猪和牛等红肉，不吃动物脂肪，用植物油多吃新鲜蔬菜，每天可以吃一斤蔬菜，特别是绿叶蔬菜等深色蔬菜。
糖尿病控制饮食具体如下：
1、一方面要控制每天摄入的总热量。
2、另一方面，碳水化合物、蛋白质、脂肪三种营养素也有一定的比例。具体来说，碳水化合物主要指谷物，每天可以吃200-300g。根据患者的体型选择，超重肥胖者可以少吃，200-250g。
3、每天，体型正常的人可以吃250-300g，瘦子可以适当多吃一些食物。主要是指谷物和土豆，尽量吃粗粮和面粉米饭一起，而不是粥，各种含糖饮料和零食。蛋白质每天可以吃一个鸡蛋和300ml牛奶，每天150-200g瘦肉，尽量吃鱼肉鸡肉等白肉，少吃猪牛羊等红肉，不吃动物脂肪，尽量使用植物油，多吃新鲜蔬菜，每天吃一斤蔬菜。
明确热量的需要程度。在妊娠早期，孕妇需要的热量并不是很多，所以保持孕前热量摄取量即可。在妊中晚期，因胎儿生长需要，每天需增加200Kcal。少食多餐。一次性吃入过多的食物会使血糖骤然升高，减少每次食用量可基本维持血糖的稳定。
吃饭时细嚼慢咽，放慢吃饭的速度。做菜时少加盐调味，使菜肴的味道清淡，有助于降低食欲。多用粗杂粮代替精米，白面，可增加饱腹感。适量多吃些番茄，黄瓜，绿叶蔬菜等低热量，高容积的食物。
二型糖尿病患者饮食控制方法如下：
1.二型糖尿病患者只要不吃含糖量高的东西，就可以多吃全谷物。而且患者通常需要控制体重，不能太胖。患者应该每天少吃多餐。最好是定时定量，避免暴饮暴食。
2.二型糖尿病患者需要满足日常工作和生活的需要，需要预防低血糖的症状；
3.患者需要注意吃水果的量。一般碳水化合物含量在6-20%左右的水果可以适当食用，一些含糖量高的水果不宜食用。
