肝病的饮食疗法

病情分析：
您好，肝炎病人对蛋白质的供给量与质，相对高于健康人而言，必以充足的含高生物价的优质蛋白为佳。鱼类是首选，各种鲜鱼、活虾等都有丰富而易消化的生理价值高的优质蛋白质。鱼油是一类不饱和脂肪酸，在膳食中替换饱和脂肪酸其低密度脂蛋白可使胆固醇水平降低，是脂肪中的必需脂肪酸，是人体不能合成的亚油酸的另别类型。必需脂肪酸，有助于肝细胞新生组织的生长。如：鲫鱼能调理肠胃功能，鲤鱼和黑鱼有利尿消肿的功效，鳅鱼有抗菌消炎、治黄疸湿热的作用。其他如：鲢、鳜、甲鱼、黄鱼等，都可交替食用。惟螃蟹、田螺等性寒，肝病患者多吃有脾胃虚弱之弊，故不宜多吃。
　　鸡肉蛋白含量高，而且还有利于脾胃虚弱者。对食欲不振，腹胀、便秘等消化不良的肝病患者有尤为相宜。鸡蛋蛋白质几乎全部可用来修复被损害的肝组织，保护未损伤的肝脏结构及其功能，提高血浆蛋白质和增强机体免疫功能，蛋黄中丰富的卵磷脂具有促进细胞再生，去除肝脏中多余脂肪的功能。维生素A在维护细胞健康上也有特殊作用，维生素B1、B2、PP则为维持正常新陈代谢所必需，每天吃1-2个鸡蛋，对肝病患者最有补益。
　　其它益肝佳品：动物内脏，肝含有极丰富的蛋白质、磷、铁和维生素A、B1、B2、PP、B12等。铁与B12为造血原料，伴有贫血、血浆白蛋白降低及水肿的肝病患者多吃动物肝最为有益。B2在肝内是重要的辅酶，能促进肝细胞的呼吸作用，维持其正常功能，取动物肝内的B2是首选的。25克羊肝足足可以满足一个成年人的日需要量，5克鸡肝补是维生素是A等。
　　益肝佳品：发菜。发菜是一种植物高蛋白，内含精氨酸，能解除肝病患者血液中过多的氨毒，对肝硬化特别是血氨浓度增高的患者，有恢复肝功能和解毒作用。
　　益肝佳品：蘑菇。蘑菇素有“健康食品”的称誉，可以增强机体免疫力，提高体内巨筮细胞吞噬细菌和病毒的功能。从鲜蘑菇中提取的一种物质，临床用于治疗传染性肝炎已取得显著疗效。
　　其它，牛肉、羊肉、猪肉均为高蛋白。牛肉属低脂肪肉类，有滋补脾胃和消肿功能；羊肉属性热，适合于体质虚弱、身寒畏冷，胃肠积冷及腹痛便秘等虚弱型肝炎病患者。
意见建议：
可以参考一下

问题分析：夏季很多人喜欢用冷饮解暑，并进食一些生冷辛辣食物来提高食欲，其实这对有肝病的人来说是很危险的，因为一旦因此胃肠不适，就会“牵连”到脆弱的肝脏，加速肝病的复发。
意见建议：饮食摄取要均衡，饮食以新鲜天然、均衡饮食为最重要，避免摄取不新鲜、发霉、油炸、腌熏、腌渍、罐头等加工食物，除此之外还要拒绝酒精的诱惑，因为肝脏是酒精主要代谢场所，而酒精和其代谢物会伤害肝细胞，形成酒精性肝病，甚而进展成肝硬化，也大大提升肝癌的罹患率，所以肝炎患者应尽量减少酒精摄取，最好远离酒精，拒绝饮酒。

病情分析：肝脏是身体排毒的重要器官，别吃毒性大的食物，千万不能吸烟喝酒。平时吃清淡的。少吃油腻的。羊肉等大热的食物少吃。注意休息。不要劳累
意见建议：无需太在意，也没有特殊食谱，枸杞泡水喝护肝比较好。

指导意见：你好 出现这情况建议检查肝功,只要肝功检查正常,不要担心。平时一定要注意不要过于劳累,禁酒,不要吃肝损害的药物，多喝水多吃蔬菜水果，可以吃点:复方维生素B 维生素C 肌苷片 保肝治疗