脂肪肝可以吃以下的蔬菜,黄瓜:黄瓜中含有的细纤维成分有促进肠道毒素排泄和降胆固醇的作用。海带:海带含丰富的牛磺酸和食物纤维褐藻酸,可在一定程度上抑制胆固醇的吸收。荠菜:荠菜含维生素、胡萝卜素、烟酸、膳食纤维及无机盐,不仅可以降低胆固醇和甘油三酯的含量。
蘑菇,香菇,黑木耳,银耳等菌类食品。其营养丰富属于高蛋白,高维生素,低脂,低糖,低盐,低热量的脂肪肝理想性蔬菜,其富含的优质蛋白,洋葱含有丰富的钙,铁质和多种维生素,及胡萝卜素。
饮食要清淡,尽量只摄取植物性脂肪,多吃燕麦,玉米,海带,大蒜,苹果,牛奶,洋葱等。胡萝卜、花生、葵花子等也可以起到降脂作用。增加蛋白质的摄入量,重视脂肪的质和量,糖类饮食应适量,限制单糖和双糖的摄入。饮食要规律,定时定量,不可暴饮暴食或多度饥饿。
因为高脂肪高糖食物摄入过多,超过肝脏得代谢能力,容易沉积在肝脏细胞里,导致肝功能损害,转氨酶升高,要调整饮食结构,适当运动。调整饮食结构,控制体重,多吃新鲜含粗纤维蔬菜水果食物,少吃油腻辛辣食物,适当运动,戒烟酒,一月后复查,如血脂仍高,考虑服用降脂药,有情况随时就诊。
饮食要清淡,尽量只摄取植物性脂肪,多吃燕麦,玉米,海带,大蒜,苹果,牛奶,洋葱等。胡萝卜、花生、葵花子等也可以起到降脂作用。增加蛋白质的摄入量,重视脂肪的质和量,糖类饮食应适量,限制单糖和双糖的摄入。另外饮食要规律,定时定量,不可暴饮暴食或多度饥饿。