治疗食道癌的医院就是中国医学科学院肿瘤医院，始建于1958年，原名日坛医院。1983年更名为中国医学科学院肿瘤医院肿瘤研究所。是建国以来第一家肿瘤专科医院、亚洲地区最大的肿瘤防治研究中心，是国家临床医学研究中心、国家肿瘤规范化诊治质控中心、国家食品药品监督管理总局认证的国家药物临床研究基地，是集医教研防于一体，全方位开展肿瘤相关基础研究和临床诊治的国家标志性肿瘤专科医院。
治疗食道癌需要当省级三甲医院就诊即可，恶性肿瘤目前还是世界难题，目前不管是采用什么样的方法，都是以控制病情，改善症状，延长生命为主，其治疗的关键就是看根据目前的病情，选择哪一种治疗方法能更好地延长的生存时间。
食管癌术后要注意很多东西。是饮食的变化，因为手术之后，病人食道甚至胃都进行了切除，病人消化道发生了改变，包括结构，还有位置都发生了改变。这个时候可以病人要少食多餐，吃完饭以后可以多活动，进行散步。术后短期内的病人不要吃太油腻的食物，要定期到医院进行复查，合理地调节膳食，要以进食流食为主，多食高蛋白营养的食物。
食道癌的手术一般用吻合器的都在3至4个小时之间，这只是说手术的时间，还有麻醉的时间和苏醒的时间，顺利的话，要在五个小时左右，但如果颈部不吻合的话，是比较麻烦的。
食道癌这种病是要通过手术治疗的，不治疗症状是不会减轻。食道癌早期常无明显症状，仅感不适，随着病情的发展出现进行性咽下困难，先是难咽干的食物，继而是半流质食物，最后水和唾液也不能咽下。常吐黏液样痰，为下咽的唾液和食管的分泌物。病人会逐渐消瘦、脱水、无力。持续胸痛或背痛表示为晚期症状，癌已侵犯食管外组织。不治疗的话一般生存期不会太长的。
