慢性咽炎急性发作的时候可能会带有发热、四肢乏力、食欲不振、精神萎靡等全身症状。咽部会出现剧烈的疼痛，吞咽时明显，严重会导致吞咽费力，影响进食，咽喉部异物感，咳不出咽不下。
慢性咽炎急性发作在临床上主要表现为咽部红、肿、疼痛明显，有的患者甚至会出现吞咽困难，不敢吃东西。在治疗上，常常需要静脉点滴青霉素。因为青霉素对咽部的细菌十分敏感，同时患者也可以做雾化吸入。
可以去医院就诊，进行相关的检查，明确一下。再采取有效的治疗措施。日常要保持口腔清洁，避免接触粉尘、有害气体、刺激性食物，避免长期过度用声。饮食宜清淡，如橘子、鸭梨及新鲜蔬菜等，少吃辛辣刺激性以及油炸食物。
慢性咽炎不会在短时间内治愈，除去局部和全身治疗外，坚持用温的淡盐水在睡前以及饭后漱口，对黏膜有很好保护作用。可用中成药，少量均匀涂擦于咽部，每天2-3次。冷冻或者电络法，用于咽后壁增生较大淋巴滤泡，可使其缩小或消失，减轻对咽部刺激。
对于慢性咽炎单纯依靠消炎药是很难治愈的，注意生活习惯方面、饮食习惯方面、环境因素等，要注意保持口腔的清洁，做到早晚刷牙，饭后濑口，平时多饮水，摒弃一些不良饮食习惯，戒烟、戒酒。不食刺激性食物。
慢性咽炎不好治是因为没有找准慢性咽炎的病因。引起慢性咽炎的病因一种是急性咽炎反复发作，要求多锻炼身体，体质增强，另一种是各种鼻病以及呼吸道的慢性炎症。烟酒过度、粉尘或者有害气体、辛辣的食物以及胃病的反酸，都会导致慢性咽炎，找准病因慢性咽炎就好治。