间质性肺炎在早期症状不明显，对身体损害不大，仅偶有咳嗽，活动后未出现明显不适。但在病情逐渐进行性加重时，可导致呼吸功能下降，由于长期的缺氧，会影响肺部的气体交换，会出现明显呼吸困难症状，仅轻微活动即可引发。还可能导致呼吸功能下降，由于长期的缺氧，会影响肺部的气体交换，导致呼吸困难加重。再者，长期呼吸困难可使机体发生低氧血症，双下肢浮肿、心力衰竭等症状，最终引发肺心病，甚至危及生命。
间质性肺炎胸片初期表现为下肺模糊，营养密度增加，例如毛玻璃，由于症状比较轻，容易被患者忽视，因此不会去看医生，随着病情不断加重，后期可能会引起蜂窝状肺、肺容积缩小以及叶间裂移位等现象，如果到了晚期，可能会失去诊断意义，从而降低治疗的效果。因此要做到早发现早治疗，可以使病情得到恢复。治疗期间多注意休息，过度劳累，保证足够的睡眠时间。
判断间质性肺炎可以通过临床症状，如：呼吸困难、咳嗽、咳痰、胸痛等症状。间质性肺炎是临床上最常见的一种疾病，表现为逐渐加重的活动后会有呼吸困难、干咳、杵状指等症状，同时还会有食欲下降，体重下降，消瘦等原发病和并发症，主要表现为：进行性的呼吸困难加重，双肺底部有罗音。患者也可以出现原发病以及并发症的症状，诊断依据，主要患者会出现，进行性的呼吸困难加重。
间质性肺炎初期并没有明显症状，只有病人在剧烈活动时才会出现，气促和气短的症状，但得不到重视，随着肺部纤维化的过程，其困难的症状会加重轻微的活动，都会出现气促和气短的感觉，病人会突然发生干咳和发热，常常还伴有浓痰，尤其是在春秋季节比较严重，间质性肺炎的发病率比较高，多都有家族史和吸烟史，随着病情的延长，还会出现神经衰弱和骨骼肌肉疼痛，给身体健康带来危害。
间质性肺炎患者可以吃优质蛋白质、维生素含量高的食物，同时注意清淡饮食。可以多吃牛奶、瘦肉、鱼虾等优质蛋白质，能够有效地补充人体所需的蛋白质，增强机体的免疫力，有利于疾病的后期恢复和改善，但是要适当。
还可以多吃一些维生素丰富的水果、蔬菜，如苹果、胡萝卜等。另外，还要注意营养平衡，饮食清淡，避免烟酒辛辣刺激，并在医生的指导下及时就医。