肾小球滤过率下降到正常的50%以上时,血肌酐才开始迅速增高,因此当血肌酐明显高于正常时,常表示肾功能已严重损害。由于肌酐清除率还受到肾小球浓缩功能的影响,在肾浓缩功能受损的情况下,血肌酐就是反映肾小球功能的最可靠指标。
肌酐偏高,可以适当吃点瘦肉。平常应节制饮食,少吃脂肪、甜食、盐。饮食以清淡为主,多食蔬菜水果。忌暴饮暴食。食盐摄入量每日不超过5克,盐能使水分潴留,血容量增加,加重心脏负担。不能吃含磷高的食物,含磷高的食物主要有水产品(包括水生植物),动物内脏、芝麻、花生、核桃、蜂蜜、蛋黄、茶叶和一些干果等,粥可以喝。
以清淡为主,不能吃一些特别咸或者辛辣刺激的食物,而且对于血肌酐升高的患者来说,常常合并有蛋白尿,优质蛋白饮食,吃一些鱼肉、虾肉、瘦肉以及那牛奶、鸡蛋等,避免吃一些豆制品。最后对于血肌酐升高的,往往合并有高钾血症,避免进食一些木耳、坚果之类的能够升钾的物质。
目前还没有任何一种食物可以发挥降低血肌酐的作用。反倒是某些药物或许有一定的疗效。如果肌酐增高的病因是慢性的,那么服药的目的是减少毒素的吸收、延缓血肌酐增高幅度和恶化程度。但是也没有能够完全降低肌酐的药物。
戊肝吃多吃蔬菜和水果,多吃高蛋白的等食物,进行食疗治疗。注意饮食定时定量,营养丰富,食物软烂易消化,少量多餐,细嚼慢咽。忌过饱,忌生冷酸辣、油炸刺激的食物,忌烟熏、腌制食物。定期复诊是关键。