临床指南 > 消化科 > 维生素矿物质补充剂在疾病防治中的临床应用:专家共识-维生素B2
2014-08-20
中华临床营养杂志.2014,22(8):258.
核黄素(维生素B:)是一种水溶性的B族维生素,是由核糖和异咯嗪组成的呈平面结构的物质。在27℃的黑暗环境中对无机酸稳定,但在一般环境的酸性和碱性溶液中都能分解。
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