孕妇营养不良会导致胎儿神经系统发育迟缓，可引起流产、死胎甚至胎儿畸形等。
在脑细胞分化增殖期，需要有充足的蛋白质、热量等营养素的供给。如母体摄入不足，会导致细胞分化迟滞，使细胞数目不足，且这种细胞数量的减少即使在改善营养后也是无法纠正的，形成永久性缺陷。总之，各期营养不良对小儿神经系统发育有极大的危害，患儿表现为出生后神经系统功能缺陷和智力低下。这种婴儿体质虚弱、语言能力较差、说话时间延迟，不可避免地对婴幼儿的智能和其它方面的发育产生极大的危害。
建议孕妇一定要注意合理的营养搭配，平衡膳食。多食用新鲜水果蔬菜，蛋白质含量较高的鱼类，适量补充叶酸。既无不足，也不会过剩。
基因作用。一旦察觉某种肌肉的基因发生变化，就会产生变性以及坏死，诱发肌肉萎缩，导致进行性肌营养不良的出现。察觉基因病变在眼部和咽部，这就是眼咽型肌营养不良，病变发生在肩部、面部、肱部，就是面肩肱型肌营养不良。
很多家长都担心自己孩子营养不良，家长想要给孩子补充营养，最主要就是引导孩子不要偏食，饮食要尽可能广泛、多样化，达到均衡营养，奶蛋、鱼肉，蔬菜水果都要给孩子吃，如果孩子食欲不好，可能是由于缺锌缺铁等微量元素或者脾胃功能虚弱而引起的，要及时去公立医院儿科门诊就诊，完善微量元素等相关检查明确，及时予以补锌补铁对症处理，同时可以吃一点健脾开胃的中成药调理脾胃。
宝宝不喝奶粉不一定会营养不良。
对于小孩这个问题，平时要注意保持饮食结构均衡合理，多吃一些辅食，要做营养元素摄入平衡，不是一定要喝奶粉，而是要吃各种不同的东西，这样可以让宝宝多补充营养些，通常就不会对其身体健康造成不良影响。
6个月以上的孩子，脾胃功能发育良好，可以少喝牛奶，多喝粥，适当进食菜泥、果泥、蛋黄等富含铁元素的食品。
宝宝重度营养不良会有明显的体重下降的情况，甚至可以达到40%，儿童的身高也会比正常人要低，会有生长缓慢，骨龄较小，脂肪层会减少，会有颧骨凸起，老年人的特点，孩子的肌肤会有一些不健康的表现，表现为皮肤苍白，干燥，没有任何的生命体征。严重营养不良会给孩子带来很大的损害，需要进行适当的调整，因为这个孩子的消化功能比较差，而且还会出现一些并发症。因此在进行治疗之前要先检查一下病因，如果病情稳定了，要尽量减少饮食中的酸性和碱性，这样才能够慢慢的调整饮食，同时要多吃一些食物，同时还要多吃一些营养物质，这样才能够让宝宝能够逐渐的吸收到足够的营养。