咽炎是可以吃蒜的，但是一定要适量，尽量少吃。因为大蒜属于辛辣、刺激的食物，会加重咽喉部的黏膜充血、发炎的情况，加重咽喉不适的症状。咽炎主要是与经常爱吃大蒜、葱、姜、辣椒、咸菜有关系，因为以上食物会刺激咽喉部的黏膜分泌，导致痰液增多。
急性咽炎在半个月左右的时间内就能够自愈，并且是在自愈的这一个过程中，还需要病人对饮食习惯、生活习惯等多方面注意才能够如此快的。而且急性咽炎拖得太久是有可能转变为慢性的，所以病人在出现急性咽炎了之后，是需要进行及时的治疗。
吃咽炎片多数不可以打瘦脸针，否则可能会产生不良反应。咽炎可能是大量吸烟的原因，还有可能是空气刺激造成的，需要服用咽炎片进行治疗，用药期间自身的免疫力比较低下，多数不能打瘦脸针。瘦脸针主要成分是肉毒素，通过注射的方法阻断肌肉和神经之间的传导，达到瘦脸的效果。
慢性咽炎可以喝胖大海茶，但胖大海性寒，不宜久服，否则只会加重病情。通常把胖大海和温性的橘红搭配在一起配成橘红莓茶，不仅可以调和药性，还可以互相协调达到增效的作用。
慢性咽炎的不要吃大蒜这种刺激性的东西，慢性咽炎主要表现为咽干，咽痒，有时会有刺激性咳嗽，还有的表现为咽部有明显异物感。慢性咽炎症状反复。要清淡饮食，忌烟酒刺激的食物，所以大蒜宜少吃，适当增加饮水量。
是可以治的。慢性肥厚性的咽炎，有软组织的肥厚，以及淋巴滤泡的肥厚，可以通过物理的方法，或者是有创的方法，比如等离子消融、二氧化碳激光烧灼等，还有萎缩性的咽炎，可以通过维生素，或者扩展微血管的药物，比如烟酸等，进行积极地治疗。