膳食治疗是根据中医的学说，或者说是现代食物营养学说，根据特定食物的选用而获得治疗和健康的效果。
饮食疗法有多种，可以调节肌肉萎缩，增加体质，既可以预防和控制疾病，又可以在没有任何副作用的情况下，获得更好的治疗，而且材料也更便宜，更容易被人们接受，所以很多高血压病人都选择了食疗。在针对高血压患者进行特殊的膳食调理时，要遵循其膳食规律，合理膳食，适当的营养均衡，适当的补充营养，适当地降低热量，减少盐和脂肪的摄取，节制饮食，避免出现营养不良和偏食现象。
脂肪肝病人，饮食上多吃一些粗粮水果蔬菜进行调理是比较好的，还要加强运动，脂肪肝主要是因为肥胖和不良的生活习惯引起的，长期大量的摄入油腻性食物，油炸性食物和高胆固醇类的食物，缺乏运动就会造成体内脂肪代谢出现异常而引起脂肪肝。应该调整好饮食，多吃粗粮蔬菜水果，然后加强运动，会逐步康复的。
白癜风病人可以多吃些花生，黑芝麻，黑豆，核桃，以及豆制品，也可以多吃些动物的肝脏，不要吃辛辣刺激性食物，不要抽烟喝酒，也不要吃海鲜，忌牛奶，鸡蛋，香菜，韭菜。保持心情舒畅。
高血压、脂肪肝饮食疗法是可以选择低盐、低脂、多摄入易消化的食品，同时还可以适当的添加蛋白质和维生素。
患者不宜食用辛辣、油腻、坚硬的食品，例如：麻辣、烧烤、饼干等。高血压病人要定时进行血压检测，还有一些病人要定时服用药物来维持血压。脂肪肝要结合具体的原因进行详细的检查，酒精性脂肪肝需要戒酒，同时要调整好自己的生活方式，调整好自己的饮食结构。很多脂肪肝可以得到有效的治疗。
高血压的饮食疗法是低盐、低脂、低胆固醇、低热量饮食，少吃红肉就是牛肉、羊肉、猪肉，尽量不吃动物内脏，要多吃蔬菜水果，多吃粗纤维的粮食、戒烟限酒、不喝咖啡、浓茶等刺激性的饮料，特别要注意限制食盐的摄入，多盐饮食与高血压有直接的关系，应该适当地补充镁、钾离子，提倡素食，可以吃鱼肉、鸡蛋、牛奶，具有降血压的食物有芹菜、番茄、西瓜、黄瓜、木耳、海带等。
高血压的饮食疗法主要是低盐低脂饮食。
患高血压时一边规律用药，饮食方面应以低盐、低脂饮食为主。如果是中老年人，还要适当增加钙和磷的摄入，避免引起骨质疏松。食用新鲜水果和蔬菜如芹菜、生菜、大白菜、西兰花、番茄，少食高脂肪、高热量食品如油炸等，煎烤食物时控制盐份摄入。另外还要适当运动，避免过度劳累，保持充沛的精力和体力。烹饪时可使用定量勺来控制食盐摄入，条件允许的情况下可使用低钠盐代替普通盐。