脂肪肝的表现有食欲不振、疲倦乏力、腹胀、嗳气、恶心、呕吐、体重减轻、肝区或右上腹胀满隐痛等感觉。脂肪肝的超声表现为肝界正常或增大、肝缘变钝、肝内点状回声较正常肝脏细腻致密且回声增强，近场回声增高、远场衰减，肝脏管状结构显示不清。肝内脂肪分布不均时可有局部回声增强或减低。
食欲不振、乏力，此为肝病常常伴有的症状，若出现食欲不振、乏力、厌油、腹胀、肝区隐痛等。恶心与呕吐是临床的常见症状。肪肝常见的表现为肝脏肿大。若肝包膜受伸胀、肝韧带被牵引、脂肪囊肿破裂或发炎，则可见肝区痛及压痛，伴反跳痛，发热，白细胞增多。蜘蛛痣是皮肤小动脉末端分支性扩张所形成的血管痣，形似蜘蛛，故称蜘蛛痣，出现的部位多在上腔静脉分布的区域内，如面、颈、手背、上臂、前胸和肩等。
妊娠期间的脂肪肝属于一种较为常见的肝脏疾病，会引起肝脏的肝功能衰竭，从而引起一系列的肝损害。
例如胃口进行性的降低，身体极端疲倦，恶心，反胃，呕吐，腹胀，腹部疼痛，肝脏疼痛。一些病情较重的病人会有黄疸，症状是尿颜色逐渐加深，瞳孔发黄，肤色发黄。一旦有以上的表现，必须及时就医，因为肝脏疾病比较严重，甚至会危及到胎儿的健康，需要引起足够的注意。一旦发现有什么不正常的情况，必须立即停止怀孕。
脂肪肝的症状表现有，疲乏感，多数脂肪肝人较胖，中重度脂肪肝有类似慢性肝炎的表现，可有食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、体重减轻、肝区或右上腹隐痛等。肥胖、过量饮酒、糖尿病是脂肪肝的三大主要病因。
如果有脂肪肝可以通过b超的方式诊断的，一般正常人的脂肪肝超声下的实质回声是中低回声，而如果有脂肪肝的人，在超声检查下会出现肝脏回声增强，增密的情况，而且可以看到肝脏体积的增大等情况的。如果有脂肪肝早期发现早期治疗是可逆的。
重度脂肪肝一般症状为：四肢乏力，右肩背疼痛发胀，无缘无故地感觉到很累，头晕，口苦，口干，口臭，食欲不好，爱发脾气，饭后腹胀，恶心，稍吃一点就饱，肝区不舒服，大便忽干忽稀。
