饮食为了健康要以清淡、健康为主:进行期病人要少吃或不吃辛辣刺激性食物,如辣椒、胡椒、姜、葱、蒜等;少吃或不吃油炸食物,如油条、油饼、五香食品等;少吃或不吃鱼腥发物,如海鲜、牛羊肉、狗肉等。禁饮酒,包括白酒、啤酒、米酒、葡萄酒等;平常应多吃富含维生素C、维生素E、维生素A的食品,如新鲜绿叶蔬菜、西红柿、胡萝卜、瘦肉、水果,有利于病情的缓解和皮损的恢复。
一般情况下,银屑病饮食的注意事项如下:
银屑病患者不要食用辛辣刺激性的食品,例如:辣椒、芥末等,尤其是在银屑病的急性期和进化期。此外,还要避免食用狗肉、驴肉、鱼虾、海鲜等发物。香菇、木耳、竹笋等发物都是要注意的。在银屑症的停滞期和缓解期间,尽量不要吃辣椒、牛羊肉等食物。银屑病患者应多吃一些富含维他命c的蔬果,如西红柿、奇异果、苹果等,能增强人体免疫力,促进身体的康复。
患上银屑病一定要多加注意饮食才可以,在饮食中不宜吸烟、少量饮酒,而且不要吃发物,少吃牛肉、羊肉、鱼海鲜、甜食,刺激性的食物也不要吃,辣椒、生葱、生蒜、香菜、生姜等以防诱发或加重皮损。而且要多吃新鲜的水果和蔬菜,如苹果、梨、香蕉、橙子等新鲜绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜、皮胨等清淡饮食,注意休息。
银屑病应多喝水,多吃富含维生素C的食物,多食豆制品及河产植物,如莲蓬、莲子、藕、菱角、芡实,适当食用新鲜蔬菜、水果、动物脏器、瘦肉,少吃腥荤、油腻、鱼类等。禁忌酒类、辣椒、虾、蟹及大动物的头、蹄。
吃红薯也是有好处的。红薯味甘性平,无毒,有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴之功效,还有一定的药用价值,对于气虚、脾虚等症状有治疗作用,红薯适合秋季养生,但是缺少蛋白质和脂质,所以和水果蔬菜们搭配起来,一起食用,使营养均衡。另外红薯不要生吃,蒸熟煮透再吃。