高血糖初期能吃豌豆的，糖尿病是一种由于人体内的血中的葡萄糖慢性升高为特点的一种代谢性的疾病，糖尿病患者虽然不能吃甜的，但是大多数水果还是可以吃的，但是尽量吃一些含果胶多的，含糖少的，比如豌豆，还有苹果，梨，橙子，橘子。
怀孕高血糖一般可以吃粗粮类的食物，还可以吃些蔬菜和水果。
在怀孕后如果有高血糖的情况，可能是由于胰岛素分泌不足所引发的，需要改善不良的饮食结构，可以适当吃些粗粮食物，比如燕麦片和糙米等等，通常可以增加饱腹感，而且不容易导致血糖升高，也可以吃些蔬菜和水果，比如芹菜、黄瓜、菠菜、苹果、火龙果等等。
在孕期一定要控制好血糖，并且还要控制好体重，也要按时到医院复查。
当血糖值高于正常的范围，就有高血糖，高血糖也是通常大家所说的三高中的一高，另外两个分别是高血压和高脂血症，控制血糖的正常值是在6.1mmol/L以下，餐后两小时血糖的正常值在7-8mmol/L以下，如果高于这一范围，就是高血糖，高血糖并不是一种疾病的诊断，只是一个血糖监测结果的判定。
高血糖是不能治好的，不过，可以通过多种手段控制好高血糖，延缓血糖升高的过程。同时，减少和控制高血糖相关并发症的出现。首先，要控制饮食，尤其是控制主食量，做到三餐定时、定量，少吃或不吃高脂肪、高热量食物，多吃蔬菜，适当吃水果。
可以喝苦丁茶、菊花茶、金银花茶、各种绿茶、白茶、牛蒡茶等，不宜太浓，多喝水，促进代谢对糖尿病有力，特别是菊花茶有清肝明目的功效。另外苦丁茶、金银花茶有清热解毒，降糖的功效。