禁食胆固醇较高的食物,兽肉的胆固醇含量高于禽肉,肥肉高于瘦肉,贝壳类和软体类高于一般鱼类,而蛋黄、鱼子、动物内脏的胆固醇含量则最高。另外核桃、葵花子、花生等热量高的食物肥胖者少吃。
糖尿病人要少吃含糖多的食物,不是一点糖、一点甜的食物都不能吃,而是少吃、挑着糖少的吃。少吃甜品,少吃太容易消化的食物:像米粥、玉米面粥、芝麻糊等,尤其是熬得很烂的,要尽量少吃。
糖尿病饮食上要注意不要吃甜食,不要吃油大的食物,不要喝粥疙瘩汤之类易消化的食物。适当吃些鸡蛋牛奶瘦肉鱼虾等优质蛋白补充营养。可以多吃蔬菜。如果血糖太高不要吃水果,轻度高血糖在两餐之间可以适当吃些水果。
糖尿病目前已经是常见病以及多发病,早期糖尿病,如果积极治疗,早治疗预后都是比较好的,首先应该控制饮食摄入量,荤素搭配,总量控制,另外根据自身的情况,每天进行身体锻炼,饮食运动后血糖仍不理想可以服用药物治疗。
糖尿病时长期存在的高血糖,导致各种组织,特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。糖尿病晚期时如果血糖控制不佳,可能会出现糖尿病肾病,肾衰竭,糖尿病视网膜病变及心脑血管意外等。