白癜风一般和遗传，体质，免疫等多种因素有关系，食物并不一定能阻止其发展的，可以多吃一些含铜的食物，比如一些田螺，蛤等，少吃富含维生素C的水果和蔬菜，比如猕猴桃，葡萄等食物，还是及时去正规医院皮肤科系统规范医嘱治疗，以免耽误疾病治疗时机。
一定要去正规的医院进行全面的治疗，让专业的医生根据检查结果给你制定科学的治疗方案，在日常生活中一定要注意饮食和皮肤的卫生护理，尽量地不要吃含有维生素C的食物，避免紫外线的照射。
出现白癜风难以治好的，出现白癜风多见于黑色素细胞破坏多等引起，可以使用相关的药物治疗。也可以到医院皮肤科就诊，根据情况采取皮肤移植等方法治疗。注意皮肤卫生，避免外伤，不要吃太多水果，防止出现异常影响。
白癜风晒太阳是可以，但是要合理的正当的晒，但切忌过度，以防晒伤，避免皮肤外伤，以免发生同形反应，必须要检测出黑色素缺失诱因及白斑部位黑色素缺失程度，对因对症的治疗，才能取得较好效果。
喝咖啡不会直接加重白癜风的病情肯定不利于病情的恢复。但喝咖啡会破坏人身体内部的新陈代谢，使内分泌失调，导致免疫力下降，间接的增重病情。应该注意少吃或不吃洋葱，大蒜，鱼，虾，辣椒等，以减少富含谷胱甘肽食物的摄入。