白癜风是皮肤科非常常见的色素减退性疾病。关于白癜风的饮食，很多人讲发物不能吃，酸的含维生素C的不能吃等，实际都是误读。建议对这些食物或者牛奶、鸡蛋等，只要不过敏，都可以正常食用，甚至酸的维C多的西红柿等，只要是正常的饮食，都可以正常的食用。另外，建议不要挑食，要均衡营养，各种食物，不管是喜欢的，不喜欢的都要正常食用。
在日常生活中应少吃辛辣刺激性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，鱼虾等海产品，富含维生素的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等也要少吃。平时多吃一些含有矿物质的食物。
白癜风是由于皮肤黑色素细胞功能消失引起的，饮食上可以多吃一些富含酪氨酸和矿物质的食物，促进皮肤黑色素形成，如：牛奶，动物的内脏，胡萝卜等，少吃海鲜和维生素c含量高的食物。
白癜风可以多吃一些富含酪氨酸和酮、锌、铁类等物质的食物，如瘦肉、蛋、各种动物内脏、牛奶、丝瓜及茄子、胡萝卜等新鲜蔬菜和豆制品。出现白癜风以后，要保持乐观、心情舒畅，切忌悲观急躁，要解除一切的思想顾虑。因为忧虑、恐惧、悲观等情绪，都会影响神经功能，对此病有害无益。
白癜风平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛、兔、猪、瘦肉）、动物肝脏、蛋、奶、菜（萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等）、豆、花生、黑芝麻、核桃等食物对于白癜疯疾病的治疗都是有一定的辅助帮助。
白癜风的治疗不是季节性的。这种疾病与遗传因素、免疫力低下和内分泌失调直接相关。首先，一个人应该放松自己的情绪，调整好自己的思维，树立战胜疾病的信心。临床治疗措施有多种，如局部选择长波紫外线照射，或者口服药物进行治疗。