蚕蛹中含有丰富的蛋白质，跟人体所需要的蛋白质相似，可以适当的服用补充蛋白质。还有生津止渴的效果。含有大量的不饱和脂肪酸，可以有效的防高血压，脂肪肝和高脂血症。
根有利湿健脾之效：用于治疗食欲不振，石淋。可以配伍药物如茯苓、石韦，鸡内金等药物应用。根或根皮有祛风，健胃，利尿，壮阳之效：用于治疗头痛，眩晕，腹胀，浮肿，怕风怕冷等证。可以单独应用或者配伍药物土鳖虫、水蛭、茯苓、白术、防风等应用。叶有除湿、驱寒、壮阳、利尿、消肿之效：用于治疗怕寒怕风，阳虚尿频遗尿，浮肿等证。可以配伍黄芪，白术，防风，桂枝，茯苓等药物应用。
凉血止血功效，紫竹梅性寒，具有凉血作用，可用于治疗血热导致的出血症状，比如衄血、呕血、咯血、吐血、尿血、便血、崩漏等。解毒消肿功效，紫竹梅还可用于治疗痤疮、疖痈、疥癣、痈疽、疔疮、蛇虫咬伤、疮疡中毒等症状。
毛芋头能够排除机体更好的毒素，更好的清理掉体内的金属等异物，清理肠道里大部分的垃圾物质，而且胶质这种成分还能够对人体的结石问题起到一定的作用，所以能够减轻人体排毒的负担，有利于肾脏功能的提升。可以炒着吃，或者煮熟吃。
豆皮和豆腐、豆浆等这一类的豆制品都一样，们的原材料都是大豆。对于大豆，本身富含蛋白质和各种的矿物质。所以，们的营养价值和功效基本上都相同。首先，豆皮里面富含蛋白质，可以增加食材的营养价值。
角瓜另一种学名叫做西葫芦，具有很高的营养价值，同时也是不错的食材，深受人们的喜爱，中医认为角瓜具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。角瓜富含水分，有润泽肌肤的作用。